Post Tagged with: "predjelo"
Pita sa pivom
Potrebno: 200 gr kora 3 dl piva 300 gr mlevenog mesa 1 jaje 2 glavice crnog luka ulje so biber Priprema: Izdinstati luk, dodati začine, dodati meso i to zajedno još malo izdinstati. U pleh poređati red kora, red izdinstane smese. Umutiti jaje, preliti preko pite i peći na 220 stepeni. Pred kraj doliti pivo [...]
Pijani šampinjoni sa povrćem
Potrebno: pakovanje šampinjona 3 glavice crnog luka čen belog luka šargarepa sveže paprike belo vino po želji vegeta biber lovorov list ulje po potrebi Priprema: Crni luk sitno iseckati, propržiti na malo ulja, a potom dodati šargarepu iseckanu na kockice. Dodati svežu papriku iseckanu na kolutove, pa pržiti dok malo ne omekša. Zatim dodati sitno [...]
Punjeni paradajz
Potrebno: paradajz 50 gr šunke 100 gr parizera kašičica senfa majonez strugani sir masline Priprema: Iz opranog i na pola rasečenog paradajza, kašičicom izvaditi sredinu i staviti paradajz da se ocedi od soka, pa ga puniti sledećim nadevom: šunku i parizer samleti ili sitno iseckati, pa izmešati sa senfom, i sokom od paradajza koji je [...]
Boranija na kineski način
Potrebno: 400 gr zelene boranije 200 gr tofua 1 čen belog luka 1 kašika susamovog ulja 2 kašike soja sosa 150 gr crvene paprike narezane na štapiće mladi luk narezan na štapiće 150 gr kukuruza šećerca 200 gr šargarepe narezane na štapiće 3 kašike maslinovog ulja 2 kašike belog vina Priprema: Boraniju očistite, narežite, operite [...]
Ajvar kocke
Potrebno: 5 jaja 5 kašika brašna 500 gr ajvara 2 pavlake 400 gr mladog sira Priprema: Umutiti testo od 5 jaja, 5 kašika brašna, ajvara i 1 pavlake. Ispeći testo i podeliti ga na 2 jednaka dela. Pomešati sir i 1 pavlaku i time namazati jednu koru, pa preko staviti drugu. Odozgo može da se [...]
Potaž od karfiola
Potrebno: oko 1 kg karfiola jedan krompir jedna šargarepa manja glavica crnog luka 2 čena belog luka vegeta kisela pavlaka sitno seckan list peršuna Priprema: Obariti sve sastojke, osim pavlake i lista peršuna. Izmiksati u blenderu, vratiti u vodu u kojoj se kuvalo (oko 2 litra), dodati umućenu pavlaku i peršun. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata [...]
Prolećne rolnice
Potrebno: 500 grama kora za pitu praziluk 3-4 manje šargarepe manja glavica kupusa vegeta so Priprema: Iseckati praziluk, kupus i izrendati šargarepu, začiniti i vrlo kratko propržiti na malo ulja. Kore iseckati na četvrtine, svaki komad filovati sadržajem, uviti u rolnicu i peći na vrelom ulju. Po želji posuti susamom. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za [...]
Gulaš supa
Potrebno: 200 gr govedine bez kostiju 2-3 krompira 2-3 čena belog luka 2 glavice crnog luka 3 kašike ulja 1 kašika brašna malo aleve paprike malo kima 1 l vode so Priprema: Na masnoći ispržiti sitno seckan crni luk, dodati oprano meso izrezano na kocke, pa ga dinstati lagano, povremeno dolivajući po malo vode. Kada [...]
Kineske rolnice
Potrebno: 500 gr kora za pitu 500 gr povrća (kupus, šargarepa, celer, praziluk) čen belog luka komad svežeg đumbira kisela jabuka 2 kašike soja sosa kašičica meda malo mešavine začina za kinesku hranu 3 kašike ulja 3 kašike vrele vode so, biber Priprema: Izrendajte kupus, a šargarepu, celer i jabuku isecite na rezance. Praziluk isecite [...]
Tarator
Potrebno: Jedan krastavac pola litra kiselog kravljeg mleka tri češnja belog luka šaka oraha so po ukusu Priprema: Iseckati krastavac na sitne kockice, sitno iseckati luk i orahe, dodati im kiselo mleko i so. Servira se kao letnja supa, hladno iz frižidera ili kao prilog uz pečenje. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih [...]
Komentari