Post Tagged with: "mleveno meso"
Mašnice sa mlevenim mesom
Potrebno: 500 gr mešanog mlevenog mesa 1 manja glavica crnog luka 400 gr testenine u obliku mašnica 200 ml pavlake za kuvanje 1 kašika mešavine suvog začina 2 kašike ulja 150 gr kačkavalja so 2 kašike limunovog soka Priprema: Na ulju kratko propržite seckani luk, dodajte mleveno meso, suvi začin i dinstajte oko 20 [...]
Musaka od brokolija
Potrebno: 1,5 kg brokolija 300 gr mlevenog mesa 2 glavice crnog luka 2 jajeta 2 dl mleka 2 kašike ulja so biber Priprema: Crni luk sitno iseckajte i izdinstajte na ulju. Dodajte mleveno meso i nastavite da dinstate još deset minuta. Posolite, pobiberite i stavite da se prohladi. Brokoli obarite u slanoj vodi, ocedite [...]
Njoke Siciliana
Potrebno: 600 gr njoki 400 gr mlevenog mesa šargarepa 200 gr graška kašika paradajz pirea čen belog luka ulje biber so Priprema: Narendanu šargarepu kratko propržite na zagrejanom ulju, dodajte meso i naseckani beli luk, pa nastavite da pržite dok meso ne omekša. Potom umešajte paradajz pire, posolite i pobiberite. U odvojenim posudama obarite njoke [...]
Argentinski ćevap
Potrebno: 300 gr mlevenog mesa 300 gr krompira 1 jaje 2 čena belog luka peršun biber so suvi biljni začin soda bikarbona Priprema: Obariti krompir, pa ga narendati na krupne rende. Kada se ohladi pomešati ga sa mlevenim mesom, dodati jaje, seckani beli luk, peršun, so, suvi biljni začin i malo sode bikarbone. Dobro umesiti, [...]
Potaž sa mlevenim mesom
Potrebno: 700 ml vode 125 gr mlevenog mesa šargarepa glavica crnog luka žumance 1 kisela pavlaka so biber Priprema: Mleveno meso kuvati u vodi zajedno sa iseckanim crnim lukom i šargarepom. Posle deset minuta skloniti sa ringle, posoliti, pobiberiti i umešati žumace umućeno sa pavlakom. Vratiti na ringlu da proključa i po želji posuti peršunom. [...]
Komentari