Post Tagged with: "kukruzno brašno"
Kruške u karamelu
Potrebno: 80 gr brašna 120 gr kukuruznog brašna 150 gr maslaca 190 gr šećera 3 jajeta kašičica praška za pecivo 100 gr mlevenih badema 3–4 kruške so Priprema: U sud sipajte 70 gr šećera, dodajte tri kašike vode i kuvajte dok ne dobijete tamniji karamel. Sud skinite s vatre i dodajte 20 gr isečenog [...]
Garlik oslić
Potrebno: 500 gr fileta oslića 2 kašike suvog biljnog začina kašičica bibera 3 čena belog luka 100 gr brašna 100 gr kukuruznog brašna limun ulje Priprema: Filete očistite, operite i prosušite. Beli luk očistite, sitno naseckajte i pomešajte sa suvim biljnim začinom i biberom, pa tu smesu rukama utapkajte u riblje meso. U mešavinu dve [...]
Projara
Potrebno: 3 šoljice kukuruznog brašna 3 šoljice mekog brašna prašak za pecivo 250 gr izmrvljenog sira 2 šoljice ulja 3 šoljice hladnog mleka 3 jaja malo soli Priprema: Sve navedene sastojke dobro izmešati i sipati u uljem podmazan pleh. Peći u rerni na 200 stepeni oko 45 minuta. Isečenu projaru servirati uz salatu, kajmak ili [...]
Komentari