Post Tagged with: "kolači"
Baklava sa bademima
Potrebno: 800 gr gotovih kora maslac Za nadev: 4 jajeta 3 kašike meda 300 gr slatkog kajmaka (skinutog s kuvanog mleka) 100 gr badema 700 gr – 1 kg šećera limunov sok Priprema: Umitite žumanca, umešajte med i kajmak, pa dodajte čvrsto ulupana belanca. Na kraju dodajte i mlevene bademe. U namašćenu tepsiju složite [...]
Kolač s belim grožđem
Potrebno: 5 jaja 1 kg belog grožđa 200 gr mlevenih oraha 250 gr margarina 200 gr šećera 300 gr brašna 2 kesice šlaga na vrh noža soli Priprema: U brašno dodajte margarin iseckan na kockice, pa rukama izmrvite. U masu dodajte šećer, jaja, so i mlevene orahe, dobro izmesite testo i stavite ga u [...]
Voćne tortice
Potrebno: 50 gr brašna 125 gr putera žumance malo soli voda puding od vanile ili kuvan žuti krem od žumanaca voće preliv za kolače (providni žele) Priprema: U brašno dodati na vrh noža soli i prstima utrljati puter, žumance i dodavati po malo vode da se dobije tvrđe testo. Ostavite testo u frižideru 30 [...]
Bombice od ruma
Potrebno: 150 gr piškota 150 gr bele čokolade 7 kašika ruma rendana crna čokolada za ukras Priprema: Samleti piškote. Belu čokoladu otopiti na pari pa dodajte rum, a zatim i keks. Od smese oblikovati bombice i uvaljati u rendanu čokoladu. Staviti u ukrasne korpice za kolače i polsužiti. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu [...]
Jafa kuglice
Potrebno: 300 gr keksa s ukusom kakaoa 150 ml soka od narandže vanilin šećer 2 velike kašike džema od narandže ili kajsije rebro čokolade za kuvanje narandža (izrendana kora) kašika meda Priprema: Keks samleti ili dobro usitniti, preliti sokom, izmešati, dodati med, pekmez, vanilin šećer i otopljenu čokoladu, na kraju umešati u to i [...]
Slatki trouglići
Potrebno: 100 gr mlevene plazme 100 gr drobljene plazme 200 gr šećera u prahu 3 žumanceta 200 gr maslaca 200 gr otopljene čokolade za kuvanje Za glazuru: 100 ml slatke pavlake 100 gr čokolade za kuvanje Priprema: Mikserom penasto umutite maslac sa šećerom u prahu. Dodajte žumanca i mutite dok ne dobijete kremastu masu. [...]
Kocke sa pistaćima
Potrebno: 150 gr meda 200 gr šećera u prahu 300 gr pistaća limun malo ruma dva lista oblande 4 kašike džema Za glazuru: 100 gr šećera u prahu pola kašike vrele vode 2–3 kapi limunovog soka Priprema: Kuvajte med sa šećerom u prahu desetak minuta uz stalno mešanje. U smesu spustite 275 grama mlevenih [...]
Tiramisu “na brzaka”
Potrebno: 2 dl jake kafe 3 do 4 kašike konjaka 3 sveža jajeta 100 gr šećera 250 gr mascarpone sira 120 gr piškota kakao Priprema: Spremiti kafu i ohladiti. Dodati konjak. Umutiti žumanca i šećer. Dodavati sir po malo i mutiti. U četvrtast pleh (mali) poređati navlažene (u kafi) piškote. Preliti polovinom krema i [...]
Japanski vetar
Potrebno: Za kore: 15 belanaca 20 kašika šećera 20 kašika seckanih oraha 5 kašika mrvljenog keksa Za fil: 15 žumanaca 15 kašika šećera 2 pudinga od vanile 0,6 l mleka 250 gr maslaca 250 gr mlevenih oraha 1 l slatke pavlake Za dekoraciju: kesica šlag krema od vanile seckani orasi karamel krem Priprema: Umutite [...]
Kokos rolat
Potrebno: Za koru: 500 gr mlevenog keksa 125 gr šećera u prahu 2 kašike kakaoa 250 ml hladnog mleka Za fil: 250 gr margarina 125 gr šećera u prahu 150 gr kokosovog brašna Priprema: Izmešajte mleveni keks, šećer u prahu i kako, pa sipajte mleko. Za fil penasto umutite margarin i šećer u prahu, [...]
Komentari