Post Tagged with: "kisela pavlaka"
Pita od spanaća
Potrebno: 200 gr testa za picu 250 gr iseckane slanine 250 gr obarenog spanaća Za preliv: 2 jajeta 1 dcl slatke pavlake 100 gr kisele pavlake so biber muskat Priprema: Slaninu propržite. Polovinu pospite po testu. Spanać procedite, isitnite i pospite preko slanine. Umutite preliv i zalijte ga. Odozgo pospite ostatak slanine. Pecite 45 minuta [...]
Brza bela torta
Potrebno: 1 gotova podloga za torte 400 gr crvenog voća po želji nekoliko kašika mleka 1 limun 400 gr mladog kravljeg sira 200 ml kisele pavlake 200 gr šećera u prahu 2,5 dl slatke pavlake kesica želatina Priprema: Želatin pripremiti po uputstvu i istopiti ga u malo vode, a sir i kiselu pavlaku kremasto umutiti [...]
Potaž sa mlevenim mesom
Potrebno: 700 ml vode 125 gr mlevenog mesa šargarepa glavica crnog luka žumance 1 kisela pavlaka so biber Priprema: Mleveno meso kuvati u vodi zajedno sa iseckanim crnim lukom i šargarepom. Posle deset minuta skloniti sa ringle, posoliti, pobiberiti i umešati žumace umućeno sa pavlakom. Vratiti na ringlu da proključa i po želji posuti peršunom. [...]
Čorba od pirinča
Potrebno: 150 gr pirinča 1 l bistre goveđe ili pileće supe od kocke 2 jajeta 2 dl kisele pavlake 1 limun so biber peršun Priprema: U 1,5 l slane kipuće vode sipajte dobro opran pirinač da se kuva dvadesetak minuta. Da bi zrna pirinča ostala cela, u vodu nacedite sok od pola limuna. Kada je [...]
Umak od belog vina
Potrebno: 1 šargarepa list lovora biber 20 gr brašna 2 dl belog vina kisela pavlaka Priprema: U šerpicu staviti mast i šargarepu isečenu na kolutiće, 1 list lovora, malo bibera i 20 grama brašna. Naliti sve sa 2 dl belog vina i ostaviti da se dobro prokuva. Zatim ovaj umak propasirati kroz sito, dodati 2 [...]
Hladan umak od rena sa pavlakom
Potrebno: ren kisela pavlaka so sirće obareno žumance Priprema: Ostrugati komad rena spolja, zatim ga izrendati i staviti u jednu manju okruglu činijicu. Istrugani ren preliti decilitrom kisele pavlake, posoliti, dodati malo sirćeta i tvrdo obareno žumance prethodno propasirano kroz sito. Sve to zajedno izmešati i sipati u posudu za umak. Naročito je dobro ovaj [...]
Parfe od čokolade
Potrebno: 150 gr čokolade za kuvanje 2 čašice kisele pavlake 2 žumanca čokoladne mrvice Priprema: Razlomite čokoladu na kockice, pa je stavite sa 1,25 dl pavlake da se kuva jedan minut. Sklonite je sa vatre i nastavite da mešate dok krem ne postane gladak. Ostavite da se ohladi, pa umešajte žumanca. Ostatak pavlake umutite i [...]
Kuglice u semenkama suncokreta
Potrebno: 100 gr oljuštenih suncokretovih semenki 1 zelena sveža paprika 100 gr tvrdog sira 1 kisela pavlaka Priprema: Izdrobiti viljuškom sir, pa dodati vrlo sitno iseckanu papriku, a potom dodati i pavlaku. Sve to sjediniti. Vaditi kašičicom smesu i praviti manje kuglice, pa ih valjati u suncokretove semenke. Služiti kao hladno predjelo. Prijatno! Pronađite još [...]
Komentari