Post Tagged with: "Desert"
Torta “Noblica”
Potrebno: 2 kutije noblica 2 dl soka od narandže 4 dl kisele pavlake (od 20% mm) 3 kašike šećera u prahu Za fil: 1 l mleka 5 pudinga od vanile 200 gr šećera 500 gr margarina 150 gr čokolade za kuvanje 5 dl slatke pavlake za šlag Priprema: U malo hladnog mleka razmutiti puding. [...]
Knedle od griza sa sosom od kajsija
Potrebno: 250 ml mleka kašičica rendane kore limuna so 80 gr pšeničnog griza 1 jaje 1 konzerva kajsija ( oko 400 gr) kašika meda 50 gr maslaca 70 gr krupno mlevenog badema 50 gr šećera u prahu Priprema: Skuvajte mleko sa korom limuna i malo soli. Umešajte griz i mešajte stalno dok se ne [...]
Kapućino kolač
Potrebno: 500-550 gr keksa s maslacem 50 gr kapućina u prahu (iz kesice) 2,5 dl mleka 3 jajeta 6 kašika šećera 5 dl slatke pavlake Priprema: Umutite dobro jaja sa šećerom, sipajte slatku pavlaku i ponovo mutite dok se ne napravi čvrst fil. Kapućino prašak prelijte vrućim mlekom. Svaki keks umočite u rastvor i [...]
Karamel torta
Potrebno: 1/2 korica za rozen tortu 125 gr margarina 200 gr šećera 1 puding od karamele 400 ml sojinog mleka 150 gr mlevenog pečenog lešnika 50 gr mlevenog lešnika za posipanje Priprema: Karamelizovati šećer na laganoj vatri, pa sipati 300 ml sojinog mleka i mešati dok ne provri i karamel se ne rastopi. U [...]
Slatki čamac
Potrebno: 4 banane 250 gr šećera kašičica đumbira u prahu 2 kašike soka od pomorandže Priprema: Oljuštite banane i isecite ih na deblje kolutove. Šećer rastopite da dobije svetliji karamel i dodajte đumbir i sok od pomorandže, promešajte i ostavite da se još malo karamelizuje na tihoj vatri. Kad malo potamni, skinite s vatre [...]
Baklava sa bademima
Potrebno: 800 gr gotovih kora maslac Za nadev: 4 jajeta 3 kašike meda 300 gr slatkog kajmaka (skinutog s kuvanog mleka) 100 gr badema 700 gr – 1 kg šećera limunov sok Priprema: Umitite žumanca, umešajte med i kajmak, pa dodajte čvrsto ulupana belanca. Na kraju dodajte i mlevene bademe. U namašćenu tepsiju složite [...]
Austrijske palačinke
Potrebno: 8 belanaca 8 žumanaca 5 kašika šećera 240 gr brašna 125 ml mleka 60 gr suvog grožđa kašika vanilin šećera kašika ruma malo soli 100 gr maslaca šećer za posipanje Priprema: Umutite mleko, žumanca, so, rum, šećer, vanilin šećer i brašno. Dodajte umućena belanca i grožđice. Zagrejte polovinu maslaca, sipajte polovinu testa, ispecite [...]
Voćna torta “na brzaka”
Potrebno: pakovanje kora za rozen tortu 1 kg jagoda 500 gr šlaga 3 dl hladne kisele vode 2 kisele pavlake 200 gr šećera u prahu Priprema: Čišćene jagode secite na kolutove debljine 2-3 mm. Umutite šlag sa hladnom kiselom vodom pa dodajte umućenu pavlaku sa šećerom u prahu. Sve dobro sjedinite. Koru premažite šlagom, [...]
Sufle sa bananama
Potrebno: 2 paketića sladoleda 4 belanca 180 gr šećera kora jednog limuna 2 banane 2 kašike trešanja iz kompota 2 kašike struganog badema Priprema: Ulupajte belanca i postepeno dodajte šećer i malo izrendane kore limuna. Polovinu sladoleda stavite u vatrostalnu činiju, pokrijte polovinama oljuštenih banana, polovinama trešanja iz kompota i odozgo stavite drugu polovinu [...]
Kolač s belim grožđem
Potrebno: 5 jaja 1 kg belog grožđa 200 gr mlevenih oraha 250 gr margarina 200 gr šećera 300 gr brašna 2 kesice šlaga na vrh noža soli Priprema: U brašno dodajte margarin iseckan na kockice, pa rukama izmrvite. U masu dodajte šećer, jaja, so i mlevene orahe, dobro izmesite testo i stavite ga u [...]
Komentari