Post Tagged with: "crveni kupus"
Kupus je zdrav
Kupus je dobar za svakoga, a posebno za reumatičare. Crveni je bolji od belog Crveni kupus sadrži više vitamina C od belog, a ima i više antioksidanata, posebno antocijanina, za koji je dokazano da štiti ćelije mozga. Dugotrajna termička obrada smanjuje nutritivnu vrednost ovog povrća, pa zato prilikom kuvanja kupus uvek stavljajte u vruću [...]
Salata od crvenog kupusa
Potrebno: 800 gr crvenog kupusa 150 gr jabuka 150 gr seckanih oraha ulje limunov sok so biber Priprema: Kupus isecite na rezanca, a jabuku očistite od semenki i isecite je na tanke kriške. Kupus i kriške izmešajte, posolite, pobiberite i zakiselite limunovim sokom. Zatim dodajte seckane orahe i prelijte uljem. Poslužite. Prijatno! Pronađite još privlačnih [...]
Dvobojna salata od kupusa
Potrebno: glavica belog kupusa glavica crvenog kupusa peršunov list sirće biber ulje so Priprema: Kupus očistiti od spoljnih listova, oprati ga i iseći na četvrtine. Izvaditi koren i narendati beli i crveni kupus ili ga sasvim sitno naseckati. Posoliti kupus i ostaviti da malo odstoji. Ocediti ga od soka koji je pustio, dodati biber, sirće, [...]
Komentari