Post Tagged with: "čokolada"
Parfe od čokolade
Potrebno: 150 gr čokolade za kuvanje 2 čašice kisele pavlake 2 žumanca čokoladne mrvice Priprema: Razlomite čokoladu na kockice, pa je stavite sa 1,25 dl pavlake da se kuva jedan minut. Sklonite je sa vatre i nastavite da mešate dok krem ne postane gladak. Ostavite da se ohladi, pa umešajte žumanca. Ostatak pavlake umutite i [...]
Sladoled s jogurtom
Potrebno: 400 gr šlaga 4 čaše od jogurta šećera 1 l jogurta Priprema: Šlag umutiti sa 2 čaše šećera i hladnom vodom po potrebi (može se koristiti i kisela voda). Jogurt sjediniti sa 2 čaše šećera, pomešati sa pripremljenim šlagom i dodati ekstrakte po želji (vanilu, čokoladu ili sveže voće). Servirati kugle sladoleda uz dekoraciju [...]
Čokolešnik
Potrebno: 100 gr margarina 200 gr šećera 1 vanilin šećer 2 jajeta 50 gr crne čokolade 200 ml mleka 100 gr brašna 100 gr kakaoa 50 gr pudinga od čokolade pola praška za pecivo kačičica sode bikarbone 2 kašičice cimeta 70 gr seckanih lešnika Priprema: Penasto umutite margarin sa šećerom i vanilin šećerom. U to [...]
Švarcvald torta
Potrebno: 100 gr putera 100 gr šećera 1 vanilin šećer 100 gr šećera u prahu 4 jaja 70 gr oljuštenog i samlevenog badema ili oraha 100 gr čokolade u prahu 100 gr brašna 1 prašak za pecivo 7-10 kašika višnjevače malo soka od višnje 0,5 l slatke pavlake 750 gr višanja iz kompota ili 500 [...]
Tigar torta
Potrebno: Za piškotu: 7 jaja 7 kašika brašna 7 kašika šećera prašak za pecivo Za fil: 4 žumanca 200 gr šećera kašika brašna 1/2 litra mleka 250 gr oraha 100 gr čokolade margarin vanilin šećer šlag Priprema: Sastojke za piškotu umutiti i ispeći piškotu. Kada je gotova, iseći je na kockice. Fil od 4 žumanca [...]
Korpice sa orasima
Potrebno: 250 gr kristal šećera 250 gr seckanih oraha 200 gr putera 4-5 štangli čokolade papirne korpice Priprema: U šerpu staviti šećer sa malo vode pa kad šećer počne da vri, dodati orahe. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti puter i rastopljenu čokoladu. Sve zajedno izmešati. Ostaviti da se zgusne i [...]
Karamel štapići
Potrebno: 700 gr kristalnog šećera 2 dl mleka 1 margarin 100 gr čokolade 100 gr seckanih lešnika ili oraha 250 gr mleka u prahu Priprema: Pomešati šećer i mleko, kuvati oko 5 minuta. Dodati margarin, čokoladu, orahe ili lešnike i mleko u prahu. Sve dobro umutiti mikserom, staviti u podmazan pleh i kada se stegne, [...]
Banana ” Copacabana”
Potrebno: 1/2 likerske čašice ruma 2 pune kašike šećera 4 banane 1 kašika kakaa 50 gr čokolade 1/2 kašičice kafe u prahu 1 kesica (250 gr) krem sladoleda od vanile Priprema: Rum, 1/8 l vode i šećer spustiti brzo da provri i ostaviti na stranu. Oljuštene banane iseći na kolutove i spustiti ih u kuvani [...]
Rolat Bundes
Potrebno: 2 jaja 120 gr brašna kesica praška za pecivo 200 gr čokolade 250 gr oraha 100 gr suvog grožđa 100 gr šećera u prahu 4 kašike ruma 1 kašika brašna 1 kašika slatke pavlake ulje Priprema: Izdrobiti orahe, pa dodati suvo grožđe prethodno potopljeno u rumu, 1 kašiku brašna i slatku pavlaku. Izmešati masu [...]
Mak kocke
Potrebno: 7 žumanaca 250 gr šećera 150 gr margarina 1/2 praška za pecivo 2 vanilin šećera 250 gr mlevenog maka 120 grama suvog grožđa 1 kašika prezli Priprema: Izmiksati žumanca, šećer, vanilin šećer, mak, prezle i prašak za pecivo. Posebno napraviti sneg od belanaca. Lagano ga umešati u prvu smesu i dodati suvo grožđe. Kad [...]
Komentari