Post Tagged with: "brokoli"
Supa sa brokolijem i pasuljem
Potrebno: 1 kocka za supu 1 šolja vode 1/2 kg brokolija 1 šoljica pasulja iz konzerve 1/4 kafene kašika začinske paprike 1/4 kafene kašike bibera so Priprema: U posudu srednje veličine dodati vodu i kocku za supu , kuvati dok ne proključaju. Dodati isečeni brokoli i kuvati dok ne omekša. Zatim tome dodati pasulj, [...]
Salata sa brokolijem i jogurtom
Potrebno: 500 gr brokolija 3 dl jogurta 100 gr majoneza 1 kašika jabukovog sirćeta 1/2 glavice crvenog luka 200 gr slanine 100 gr pečenog suncokreta so Priprema: Pomešajte jogurt, majonez, sirće i so. Cvetove brokolija pomešajte sa lukom, iseckanom slaninom i semenkama, pa prelijte dobijenim kremom i sve lepo izmešajte. Salatu preko noći stavite [...]
Riba na italijanski način
Potrebno: 500 gr ribe 200 gr šargarepe 200 gr brokolija 3 čena belog luka 1 limun so Priprema: Oljuštenu i na kolutiće iseckanu šargarepu kuvajte u slanoj vodi, pa kad postane napola kuvana dodajte cvetiće brokolija. Pred kraj kuvanja dodajte prethodno očišćenu ribu isečenu na veće komade i kuvajte oko deset minuta. Izvadite ribu [...]
Pica sa brokolijem i paradajzom
Potrebno: 200 gr sitnih cvetova brokolija 1,5 kašičica maslinovog ulja 1 kašika belog luka u prahu 3 pita hleba ili tortilje 100 gr rendane rikote 100 gr šeri paradajza 50 gr mocarele Priprema: Obarite brokoli na kratko, procedite ga i stavite na tiganj. Pospite ga maslinovim uljem i belim lukom i propržite na laganoj [...]
Zapečeni makaroni sa brokolijem
Potrebno: 350 gr makarona 250 gr švapskog sira supena kašika ulja 500 gr brokolija 300 ml jogurta od obranog mleka jaje so Priprema: Skuvati makarone i ocediti. Cvetove brokolija bariti tri minuta u vreloj vodi. Izmešati makarone, sir i brokoli, pa prebaciti u tepsiju premazanu uljem. Umutiti jaja, jogurt i so i preliti makarone, [...]
Musaka od brokolija
Potrebno: 1,5 kg brokolija 300 gr mlevenog mesa 2 glavice crnog luka 2 jajeta 2 dl mleka 2 kašike ulja so biber Priprema: Crni luk sitno iseckajte i izdinstajte na ulju. Dodajte mleveno meso i nastavite da dinstate još deset minuta. Posolite, pobiberite i stavite da se prohladi. Brokoli obarite u slanoj vodi, ocedite [...]
Zapečena salata
Potrebno: karfiol 150 gr graška manji cvet brokolija 2 paradajza 2 šargarepe crvena paprika 2 kašike limunovog soka šolja kisele pavlake pola kašike šećera u prahu sveže začinsko bilje Priprema: Skuvajte karfiol, brokoli, grašak i šargarepu. Karfiol i brokoli podelite na ružice i pomešajte sa graškom i kolutovima šargarepe. Dodajte paradajz i paprike iseckane na [...]
Brokoli sa bademom
Potrebno: 500 gr brokolija 100 gr prženih listića badema kašika maslaca so Priprema: Brokoli delimično obarite u posoljenoj vodi, pa ga prebacite u hladnu vodu da mu sačuvate zelenu boju. Izdelite ga na cvetiće i pržite ih pet minuta na zagrejanom maslacu. Pre služenja pospite prženim listićima badema. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih [...]
Farfali sa mesom i brokolijem
Potrebno: pakovanje farfala 400 gr svinjskog mesa od buta nekoliko cvetova brokolija glavica crnog luka 2 kašike soja-sosa ulje so biber Priprema: Luk sitno isecite na kocke i pržite na ulju dok ne porumeni. Meso isecite na trake, dodajte u luk i dinstajte dok ne omekša. Pred kraj dodajte soja-sos, pobiberite i posolite. Brokoli skuvajte [...]
Savijača sa brokolijem
Potrebno: 500 gr brokolija 500 gr kora za pitu konzerva pelat paradajza ulje biber so Priprema: Brokoli obarite u slanoj vodi, ocedite i krupno nasecite. Dodajte pelat, pobiberite i posolite. Kore poprskajte uljem, filujte kao za bilo koju slanu pitu i urolajte. Pitu pecite četrdesetak minuta na 200 stepeni. Poslužite. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata [...]
Komentari