Kupus je zdrav

  Kupus je dobar za svakoga, a posebno za reumatičare. Crveni je bolji od belog Crveni kupus sadrži više vitamina C od belog, a ima i više antioksidanata, posebno antocijanina, za koji je dokazano da štiti ćelije mozga. Dugotrajna termička obrada smanjuje nutritivnu vrednost ovog povrća, pa zato prilikom kuvanja kupus uvek stavljajte u vruću [...]