Post Tagged with: "belance"
Pogačice sa sirom
Potrebno: 500 gr brašna 500 gr sira 250 gr margarina 1 žumance 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica soli 1 belance pečeni susam za posipanje Priprema: Sve sastojke osim belanca i susama sjedinite, umesite glatko testo i ostavite u frižider dva sata. Nakon toga testo premesite na radnoj površini koju ste posuli brašnom. Razvijte [...]
Kolačići od lešnika
Potrebno: 1 belance 80 gr šećera 100 gr lešnika Priprema: Sa lešnika skinite braon kožicu, pa ih sameljite na krupno u blenderu. Rernu zagrejte na 140 stepeni, a na pleh stavite papir za pečenje. Belance dobro umutite, dok se ne pretvori u čvrst sneg. Kada umutite belance dodajte šećer i lešnike, i lagano sve [...]
Aromatične kocke
Potrebno: 200 gr brašna 50 gr skrobnog brašna pola kesice praška za pecivo 1 limun 125 gr šećera 3 jajeta 125 gr maslaca ili margarina 3 kašičice sušenog ruzmarina 2 kašičice đumbira u prahu Za preliv: sok od 1 limuna 200 gr šećera u prahu žuta kolačarska boja kašičica belanceta Priprema: Izmešajte brašno, skrobno brašno [...]
Koktel Venerina pena
Potrebno: banana 1/2 jabuke sok od pola pomorandže kivi belance 4 kašike šećera kašika likera od mente 2 tanke kriške limuna sok od pola limuna Priprema: Izgnječite voće i dodajte sve sastojke sem kriški limuna. Sve mutite 3 minuta. Podelite u visoke čaše i dekorišite tankim kriškama limuna. Poslužite. Uživajte!
Lešnik rozen torta
Potrebno: pakovanje kora za rozen tortu Za fil: 1 l mleka 500 gr šećera 500 gr mlevenih pečenih lešnika 500 gr mlevenog keksa 250 gr putera kesica vanilin šećera Za fondan glazuru: 250 gr šećera u prahu 1 belance kašičica vode ekstrakt lešnika pola kašičice instant kafe Priprema: Prokuvajte mleko sa šećerom, dodajte keks i [...]
Tart sa šljivama
Potrebno: 800 gr šljiva 375 gr brašna 170 gr maslaca 80 gr šećera 3 žumanceta 6 belanaca 300 gr šećera Priprema: Umutiti penasto žumanca sa šećerom i maslacem, dodati brašno i umesiti testo. Šljive oprati, prepoloviti, očistiti i poslagati po prethodno razvučenom testu. Ulupajte čvrst šam od belanaca i šećera, prelijte njime šljive i pecite [...]
Sorbet od pomorandže
Potrebno: 1/2 l sveže oceđenog soka od pomorandže 125 gr šećera sok od 1 limuna 1 belance Priprema: Sok od pomorandže i izrendanu koru jedne pomorandže izmešati sa šećerom i limunovim sokom i kuvati 10 minuta. Ostaviti u frizu 8 sati. Ulupati čvrstu penu od belanceta. U veći sud staviti kockice leda, vodu i 2-3 [...]
Cherry kuglice
Potrebno: 200 gr mlevenih oraha 100 gr čokolade 100 gr kristal šećera belance ušećerene višnje Priprema: Pomešati orahe sa rendanom čokoladom. Umutiti belance sa šećerom, dodati orahe i čokoladu i dobro promešati. Smesom obložiti višnju, formirati kuglice i uvaljati u kristal šećer. Servirati. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.
Komentari