Žerbo kocke

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on February 8, 2010 1:40 pm

Potrebno:

• 250 gr margarina
• 100 gr šećera
• 500 gr brašna
• kašičica praška za pecivo
• 1 dl mleka
• 20 gr kvasca
• marmelada od kajsija
• 200 gr mlevenih oraha
• 200 gr šećera
• čokolada za glazuru.

Priprema:

Penasto umutiti margarin sa 100 gr šećera. Dodati brašno sa praškom za pecivo i 100 dl mleka sa uskislim kvascem. Umesiti mekano testo. Testo podeliti na 3 dela i rastanjti u tanke kore. Jednu koru staviti u dobro nauljen pleh, pa je premazati marmeladom i posuti mešavinom od 100 gr šećera i 100 gr mlevenih oraha. Preko toga staviti drugu koru i ponoviti postupak. Pokriti trećom korom. Ostaviti na toplom mestu (oko pola sata) da naraste. Onda ispeći na umerenoj temperaturi. Pečeni kolač izručiti na dasku i kada se ohladi premazati glazurom od rastopljene čokolade. Seći kocke jednake veličine.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru

Tags: kolači, recepti, Taty Kuvar, Žerbo kocke