Archive for Category: "Taty Kuvar"
Poširane smokve
Potrebno: sveže smokve 350 gr šećera 0,5 l vode manji limun čaša slatkog crnog vina cimet kašika meda kesica vanilin šećera Priprema: Od vode, šećera i soka od limuna skuvajte gušći sirup. Na dno šerpe poređajte cele smokve i prelijte ih šećernim sirupom i čašom slatkog vina. Dodajte cimet, kašiku meda, vanilin šećer i malo [...]
Pljeskavice od paprika
Potrebno: 20 paprika 4 jajeta 4 kašike brašna 1 dl piva 50 gr prezli 1 dl ulja so biber Priprema: Paprike operite i ispecite. Oljuštite ih i isecite na sitne kockice. Ulupajte tri jajeta, dodajte kašiku brašna, prezle, seckane paprike posolite i pobiberite. Sve izmešajte, pa od dobijene smese pravite pljeskavice. Od piva, jednog jajeta, [...]
Engleska magla koktel
Potrebno: pinakolada 100 ml red bula led Priprema: Ulijte 100 ml red bula direktno u čašu, ubacite kocku leda i polako po želji sipajte pinakoladu. Sačekajte 1 minut da piće dobije željeni izgled, ukrasite po želji i poslužite. Uživajte!
Banana keks torta
Potrebno: 500 gr keksa 300 ml soka od pomorandže 250 gr maslaca 30 gr kakaoa 3 banane 500 ml slatke pavlake Priprema: Keks sameljite i pomešajte s voćnim sokom, umućenim maslacem i kakaom. Pripremljenom smesom obložite dno kalupa za torte, a slatku pavlaku umutite mikserom. Preko keksa u kalupu poređajte banane iseckane na kolutove, pa [...]
Zapečena salata
Potrebno: karfiol 150 gr graška manji cvet brokolija 2 paradajza 2 šargarepe crvena paprika 2 kašike limunovog soka šolja kisele pavlake pola kašike šećera u prahu sveže začinsko bilje Priprema: Skuvajte karfiol, brokoli, grašak i šargarepu. Karfiol i brokoli podelite na ružice i pomešajte sa graškom i kolutovima šargarepe. Dodajte paradajz i paprike iseckane na [...]
Pita sa višnjama
Potrebno: 1 kg brašna 3,5 dl vode kašičica soli 1 kg višanja 400 gr šećera kesica vanilin šećera 1 dl ulja Priprema: Umesite testo od brašna, soli i vode, pa ga podelite na tri-četiri jufkice. Svaku premažite uljem da se ne bi uhvatila korica i ostavite ih da odstoje pola sata. Nakon toga ih razvucite, [...]
Koktel Venerina pena
Potrebno: banana 1/2 jabuke sok od pola pomorandže kivi belance 4 kašike šećera kašika likera od mente 2 tanke kriške limuna sok od pola limuna Priprema: Izgnječite voće i dodajte sve sastojke sem kriški limuna. Sve mutite 3 minuta. Podelite u visoke čaše i dekorišite tankim kriškama limuna. Poslužite. Uživajte!
Kalamata salata
Potrebno: 3 krompira mladi luk crni luk maslinovo ulje crne masline 1 pomorandža mirođija 1 kašika kapra so Priprema: Skuvajte krompire u šerpi, očistite i isecite na male komade, pa dodajte iseckan crni luk, beli i zeleni deo mladog luka. Očistite i isecite pomorandže na kockice i dodajte iseckanu mirođiju i sve ostale sastojke. Pomešajte [...]
Melba kup
Potrebno: 3 kugle sladoleda od vanile velika, oljuštena breskva pola štapića vanile 50 gr kristal šećera 2 kašike želea ili džema od malina Za dekoraciju: prepečeni listići badema i kašika želea ili džema od malina Priprema: Breskvu oljuštite, presecite na pola i izvadite košticu. Pospite polovine šećerom, stavite u šerpu, dodajte vanilu i prelijte vodom. [...]
Đuveč od povrća
Potrebno: 100 g zamrznutog povrća 20 gr đumbira čen belog luka struk mladog crnog luka 70 gr pirinča so biber 0,5 dl maslinovog ulja Priprema: Sve povrće prodinstajte na ulju uz dodatak vode. Dodajte začine i kratko zapecite u rerni. Poslužite. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.
Komentari