Salata od rotkvica i mladog luka

Potrebno: 100 gr rotkvica 2 struka mladog crnog luka kašika ulja kašika sirćeta malo soli malo bibera Priprema: Rotkvice operite i isecite na tanke kolutiće. Posolite ih i ostavite da odstoje kako bi pustile sok. Iseckajte dva cela struka crnog luka na tanke kolutiće i pomešajte s odstojalim rotkvicama. Pouljite, prelijte sirćetom i začinite. Prijatno! [...]