Post Tagged with: "palačinke"

Voćne palačinke

Voćne palačinke

  Potrebno: Za testo: 2 jaja 3dl mleka 15 kašika brašna rendana kora 1 limuna prstohvat soli 1 kašičica šećera 3 dl vode Za fil: 300 gr miks crvenog voća 100 gr šećera 1 puding od vanile 3 dl vode toping od čokolade Priprema: Sjedinite sastojke za testo, umutite da nema grudvica i ispecite palačinke [...]

Palačinke sa slaninicom

Palačinke sa slaninicom

  Potrebno: palačinke 600 gr mladog sira 400 gr praziluka 150 gr slanine so biber Priprema: Praziluk iseckajte na tanke kolutiće, a slaninu na kockice. Slaninu pržite dok ne porumeni pa je izvadite, a na istopljenoj masnoći prodinstajte praziluk. Posolite i pobiberite, a kad praziluk omekša, skinite s vatre i umešajte prženu slaninu. Kad se [...]

Palačinke sa spanaćem

Palačinke sa spanaćem

Potrebno: 12 palačinki 0,5 kg spanaća 100 gr starijeg kajmaka 50 ml mleka kašičica brašna kašika prezli so biber malo muskatnog oraha ulje Priprema: Spanać skuvajte u slanoj vodi, pa ga ocedite i grubo sameljite u blenderu. Na malo zagrejanog ulja propržite brašno i dodajte spanać. Dodajte mleko stalno mešajući, pa začinite solju, biberom i [...]

Palačinke sa kremom od vanile

Palačinke sa kremom od vanile

Potrebno: 250 gr brašna 2 jaja 6 žumanaca vanilin šećer 75 dl mleka 120 gr šećera vanila so Priprema: Umutiti 2 cela jaja i 2 žumanca, dodati brašno, vanilin šećer i sve dobro izmešati. Staviti vrlo malo soli i postepeno ulivati 2,5 dl mleka, neprekidno mešajući dok se ne dobije ujednačeno i glatko testo. Od [...]

Pohovane palačinke sa šunkom

Pohovane palačinke sa šunkom

Potrebno: testo za palačinke 150 gr šunke 2 jaja 3 kisela krastavca 1 kašika peršunovog lišća brašno ulje biber so Priprema: Od pripremljenog testa ispecite palačinke. Šunku i krastavce sameljite na mašini za meso, pomešajte sa peršunovi lišćem, posolite i pobiberite. Ovom masom nadevajte palačinke, savijte ih u rolne ili presavijte na četvrt. Ovako pripremljene [...]

Kineske slane palačinke

Kineske slane palačinke

Potrebno: brašno voda so kineski kupus svež krastavac jaja praziluk krompir šargarepa šampinjoni Priprema: Testo zamesiti od brašna, vode i malo soli. Rastanjiti ga oklagijom što tanje i peći na tiganju bez ulja. Prilog: Kineski kupus iseckati i propržiti na ulju i začiniti sa solju ili vegetom po ukusu. Krompir oljuštiti i iseći na tanke [...]