Post Tagged with: "mocarela"
Rolnice sa špagetama i patlidžanom
Potrebno: 2 plava patlidžana 2 kašičice soli malo maslinovog ulja 500 ml soka od paradajza 300 gr špageta 500 gr mlade mocarele Priprema: Patlidžan nasecite na šnite po dužini, pa izgrilujte na malo ulja. Špagete skuvajte, pa ih pomešajte sa sokom od paradajza i mozarelom. Posolite po ukusu. Rolnice stavite tako što ćete na [...]
Brusketi sa paradajzom
Potrebno: stari francuski hleb maslinovo ulje nekoliko listova svežeg bosiljka beli luk so biber po ukusu dva paradajza mocarela Priprema: Dok se hleb peče, iseckati paradajz na kockice. Kada su brusketi pripremljeni, iseckan paradajz se stavi odozgo i pospe seckanim bosiljkom i belim lukom. Iseći malo sveže mocarele i dodati na hleb uz paradajz. [...]
Pica sa brokolijem i paradajzom
Potrebno: 200 gr sitnih cvetova brokolija 1,5 kašičica maslinovog ulja 1 kašika belog luka u prahu 3 pita hleba ili tortilje 100 gr rendane rikote 100 gr šeri paradajza 50 gr mocarele Priprema: Obarite brokoli na kratko, procedite ga i stavite na tiganj. Pospite ga maslinovim uljem i belim lukom i propržite na laganoj [...]
Vekna od spanaća
Potrebno: 600 gr spanaća 2 praziluka 2 čena belog luka 2 crvene paprike šolja mleka kašika maslinovog ulja kašika soli kašika karija malo bibera 200 gr mocarele kašika masti Priprema: Rernu zagrejte na 180 stepeni. Pleh obložite papirom za pečenje i premažite mašću. Na ulju ispržite iseckani praziluk i beli luk, pa izvadite. U [...]
Komentari