Post Tagged with: "Feta sir"
Aromatični burek
Potrebno: 0,5 kg kora za pitu 400 gr spanaća 500 gr fete 4 jajeta 2 dl jogurta čaša kisele pavlake kašičica belog luka u prahu kašika sušenog bosiljka so ulje Priprema: U većoj činiji umutite jaja, pa im dodajte izmrvljen feta sir, pavlaku, opran i sitno iseckan svež spanać. Sve dobro pomešajte, pa začinite belim [...]
Fuzili na grčki način
Potrebno: 500 gr fuzila 6–7 čeri paradajza 10–15 crnih maslina bez koštice 100 gr fete so biber seckani peršun origano maslinovo ulje Priprema: Sir pažljivo isecite na kockice jednake veličine i prelijte dvema kašikama maslinovog ulja pomešanog sa seckanim peršunom i origanom i ostavite da odstoji pola sata. Paradajz operite, prepolovite, preručite u činiju i [...]
Pašteta od sira i paprika
Potrebno: 10 crvenih paprika 250 gr fete 3 krompira 1 dl slatke pavlake 3 barena jajeta so biber ulje Priprema: Ispecite paprike, oljuštite ih i očistite od semena i peteljki, sameljite i pržite 10 minuta na malo ulja uz neprestano mešanje. Skuvajte krompire sa korom, ogulite ih i ostavite da se prohlade. Izgnječite ih i [...]
Filovani krastavac
Potrebno: 4 krastavca srednje veličine 250 gr fete sveža mirođija 50 ml punomasnog jogurta 50 gr tanko sečene pršute Priprema: Krastavce dobro operite i odsecite im krajeve. Nožem ih mestimično oljuštite, da lepše izgledaju i svaki isecite popreko na manje komade. Komade izdubite i poređajte na tanjir. Od izgnječenog sira, jogurta i seckane mirođije napravite [...]
Torta od sira
Potrebno: 500 gr feta sira 50 gr margarina 50 gr pečenog oljuštenog kikirikija 2 kašike ajvara 170 gr kačkavalja Priprema: Margarin umutite sa feta sirom, pa tu smesu podelite na tri dela. U prvi deo dodajte sitno seckan kikiriki, dobro pomešajte i oblikujte na tacni za serviranje. Preko stavite drugi deo u koji ste dodali [...]
Feta psiti
Potrebno: feta sir origano ulje (maslinovo, suncokretovo…) paprika, paradajz po želji ljuta papričica za gurmane Priprema: Fetu sir iseći na kriške nešto tanje od debljine prsta i poređati u pleh. Po feti posuti origana, po želji staviti tanke kolutove paprike, paradajza i ljute papričice. Na svako parče kanuti po malo ulja i staviti u pećnicu [...]
Komentari