Post Tagged with: "deserti"
Domaći sladoled od pomorandže
Potrebno: 30 ml ceđene pomorandže 100 gr šećera 500 ml mleka 250 ml slatke pavlake Priprema: Mleko i šećer kuvajte na umerenoj vatri. Kada provri, smanjite vatru. Sve vreme mešajte da ne zagori. Konstantno mešajte, dok masa ne splasne na jednu trećinu od početne. Boja će biti svetlo žuta. Ugasite ringlu i mešajte sa [...]
Hladne štangle
Potrebno: Kore: 500 gr mlevenog keksa 150 gr margarina 300 ml soka od pomorandže 1 kašika kakaa Krem: 2 kesice pudinga od vanile 600 ml mleka 200 gr šećera 200 gr kokosa 100 gr margarina 100 gr suvog grožda 100 gr čokolade Priprema: U činiji sjediniti keks, kakao, margarin i sok od pomorandže. Skuvati [...]
Čokoladni mus sa jagodama
Potrebno: 500 ml slatke pavlake 150 gr čokolade 30 gr čokoladnog kornfleksa 30 gr šećera u prahu sok od limuna 500 gr jagoda Priprema: Čokoladu rastopiti i prohladiti. Jagode sitno iseckati i poprskati limunovim sokom. Umutiti pavlaku u šlag, dodati rastopljenu čokoladu, prah šećer i dobro umutiti. Zatim staviti jagode u krem i varjačom [...]
Menta kuglice
Potrebno: menta 60 ml vode 300 gr čokolade 2 žumanceta 100 gr šećera u prahu 100 gr margarina 100 gr seckanih lešnika Priprema: Skuvati čaj od mente i prohladiti. Umutiti žumanca i šećer na pari, dodati čokoladu, čaj, promešati i prohladiti. U ohlađenu smesu umutiti margarin i ostaviti u frižider da se smesa stegne. [...]
Čokoladne kocke sa ananasom
Potrebno: Fil: 400 ml slatke pavlake 400 gr ananasa 100 gr bele čokolade Kora: 100 gr margarina 3 jaja 200 gr šećera 150 gr brašna prašak za pecivo 30 ml mleka 20 gr čokolade u prahu Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati ostale sastojke i dobro izmiksati. Masu sipati u pripremljen kalup i peći [...]
Kolač sa kajsijama i malinama
Potrebno: 4 jaja 2 čaše šećera 2 kesice vanilin šećera 2 čaše jogurta 1 čaša ulja 2 čaše brašna 1 čaša griza 1 kesica praška za pecivo 500 gr kajsija i malina Priprema: U jednu posudu pomešati brašno, griz i prašak za pecivo. Izmutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom da pobeli. Zatim dodati ulje, pa naizmenično dodavati jogurt [...]
Kuglof sa jabukama
Potrebno: 2 jabuke 3 jajeta 150 gr šećera čaša jogurta 1 dl ulja 220 gr brašna kesica praška za pecivo šaka suvog grožđa kašičica cimeta Priprema: Oljuštene jabuke iseckajte na kockice. Mikserom umutite jaja sa šećerom dok se ne dobije penasta smesa, dodajte jogurt i ulje, kao i brašno sa praškom za pecivo. Sve [...]
Puding torta
Potrebno: 1,5 l mleka 120 gr ili 3 kesice pudinga od vanile 4 kašike brašna 10 kašika šećera 150 gr margarina Za podlogu: 150 gr keksa Priprema: Sastaviti puding i brašno, pa rastvoriti masu sa 300 ml mleka, a u ostatak staviti šećer i kuvati. U ključalo mleko sipati rastvoreni puding i brašno i skuvati krem. Skloniti sa [...]
Kokos puslice
Potrebno: 4 belanca 300 gr šećera 50 gr kokosa 1 kašika limunovog soka Priprema: Belanca mutiti mikserom i postepeno dodavati šećer. Dodati limunov sok i nastaviti sa mućenjem. Vrlo je važno dugo mutiti, nekih 15 minuta, zatim dodati kokos. Masu sipati u kolačarski špric i istiskivati male gomilice na pleh obložen papirom za pečenje. Posuti [...]
Oreo sladoled torta
Potrebno: 400 gr šlaga 500 ml kisele vode 200 gr Petit Beurre keksa 400 gr kisele pavlake 2 kutije Oreo keksa 200 gr šećera u prahu Za glazuru: 100 gr crne čokolade Priprema: Obe vrste keksa krupnije izmrvite. Mikserom čvrsto umutite šlag sa kiselom vodom. Dodajte kiselu pavlaku, šećer u prahu i sve zajedno [...]
Komentari