Post Tagged with: "čokolada"
Bela svežina sa višnjama
Potrebno: 500 ml mleka 3 kesice šlaga 3 čvrsta jogurta 3 kesice želatina u prahu 250 gr šećera u prahu 300 gr očišćenih višanja malo rendane čokolade Priprema: Mutite šlag, jogurt i šećer u prahu. Želatin otopite sa jednim jogurtom na laganoj vatri uz stalno mešanje, pa to sastavite sa smesom od šlaga. Pola [...]
Čokolada za lepu i zdravu kožu
Naučnici su modifikovali čokoladu posebnim sastojkom po imenu “Coco-Lycosome”, koji pojačava snagu flavonoida i do 20 puta u poređenju s običnom čokoladom, čime se u znatnoj meri usporava starenje kože. Kako tvrde udruženi naučnici sa Kembridža i kompanije Lycotec, nova čokolada predstavlja efikasan lek koji usporava proces starenja telesnih ćelija. Oni su otkrili tehniku [...]
Kompanija Mars kupuje petinu svetskog kakaa
Kompanija Mars, jedan od vodećih svetskih proizvođača čokolade, namerava da kupi više od 20 odsto sertifikovanog kakaa u 2012. godini. Time će Mars postati najveći korisnik sertifikovanog kakaa na svetu. Na osnovu trenutnog sporazuma o kupovini, kompanija predviđa da će kupiti skoro 90.000 tona te sirovine, uz podsećanje da je u 2011. ostvaren cilj [...]
Crne nugat oblande
Potrebno: 4 jajeta 500 gr šećera margarin 200 gr seckanih oraha 200 gr čokolade 2 lista oblandi Priprema: Umutite jaja sa 300 gr šećera, pa na pari skuvajte gust krem. Dodajte čokoladu i margarin i, kad se otope, sklonite s vatre. Na tihoj vatri istopite preostalih 200 gr šećera, sklonite s vatre, pa dodajte [...]
Kuglof sa višnjama i čokoladom
Potrebno: kompot od višanja 225 gr maslaca 225 gr šećera 1 vanilin šećer so pola flašice arome limuna 5 jaja 375 gr brašna 3 kašike praška za pecivo 150 gr čokolade Priprema: Ocedite višnje. Maslac izmeštajte mikserom, dodajte šećer, vanilin šećer, so i aromu. Umešajte jedno po jedno jaje. Brašno pomešajte s praškom za [...]
Kikiriki bajadera
Potrebno: 200 gr šećera 1 čaša vode 250 gr margarina 200 gr keksa 200 gr mlevenog prženog kikirikija 100 gr čokolade Priprema: Ušpinujte šećer s vodom, dodajte 200 gr margarina, a kada se otopi, ubacite keks i kikiriki. Masu dobro izmešajte, pa je izlijte na tacnu i oblikujte kao pravougaonik debljine prsta. Kada se [...]
Žele zvezdice
Potrebno: 250 gr maslaca 125 gr mlevenog keksa 125 gr mlevenih oraha 200 gr šećera u prahu 4 kašičice ekstrakta vanile 100 gr žele bombona Za glazuru: rastopljena bela ili crna čokolada Priprema: U dubljoj posudi izmešajte mleveni keks, šećer u prahu i orahe, pa dodajte penasto umućen maslac. Sve dobro izmešajte i na [...]
Urme u čokoladi
Potrebno: urme 150 gr oraha 100 gr šećera u prahu 1 limun 150 gr crne čokolade Priprema: Orahe samleti i pomešati sa šećerom u prahu. Limun nacediti i u smesu oraha i šećera dodati tek toliko da masa može da se umesi. Urme zaseći po dužini, izvaditi košticu, napuniti smesom, a onda vratiti stiskom [...]
Čokoladni kolačići sa susamom
Potrebno: 1 margarin 100 gr čokolade 100 gr susama 6 kašika šećera 6 kašika meda 1 kutija (pakovanje) kakaa Priprema: Rastopiti margarin na tihoj vatri. Dodati čokoladu, med i šećer i sve sjediniti mešajući. Skloniti sa vatre i dodati kakao i susam propržen na suvo. Sve umešati i oblikovati po želji. Poslužiti. Prijatno! Pronađite [...]
Mafini sa orasima
Potrebno: 220 gr brašna prašak za pecivo 2 jajeta 60 gr seckanih oraha 150 ml mleka 100 ml ulja vanilin šećer 100 gr šećera u prahu malo soli 200 gr čokolade šlag 12 papirnih korpica za mafine Priprema: Pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i šećer. U drugoj posudi umutite jaja, mleko, ulje i [...]
Komentari