Plavi kolači

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on March 5, 2010 2:01 pm

Potrebno:

• 4 jaja
• 200 gr brašna
• 400 gr šećera
• 1,5 šoljica ulja
• 1 čaša mleka
• 2 kašičice kakaa
• 100 gr mlevenih oraha
• kesica praška za pecivo
• 4 jabuke srednje veličine

Za preliv:

• 100 gr bele čokolade
• 100 gr margarina
• plava boja za kolače

Priprema:

U posudu staviti polovinu količine šećera i žumanca, pa dobro umutiti. Dodati mleko, ulje, brašno sa praškom za pecivo i kakao. Izmešati i sipati u nauljen i brašnom posut pleh. Peći na tihoj vatri 15 minuta. Posebno umutiti belanca i pri kraju mućenja dodati preostali šećer. Kad se dobije čvrst sneg umešati pažljivo mlevene orahe i narendane jabuke. Izmešati i sipati preko polupečenog testa. Ispeći do kraja na umerenoj temperaturi. Margarin otopiti i pomešati sa čokoladom i vrlo malo plave boje za kolače. Preliti kolač svetloplavom glazurom i iseći na kocke.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru

Tags: Desert, kolači, Plavi kolači, recepti, Taty Kuvar