Minjoni od malina

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on February 21, 2010 4:50 pm

Potrebno:

• 3 jaja
• 3 žumanca
• 1 list oblande
• 100 gr šećera
• 100 gr brašna
• 20 gr maslaca

Za punjenje:

• 300 gr šećera
• džem od malina

Priprema:

Umutiti penasto jaja, žumanca i šećer. Staviti posudu na drugi sud u kome vri voda. Pa tako na pari mašati dok se ne pojave mehurići. Skloniti sa šporeta i postepeno dodavati brašno i maslac. Na dno nauljene tepsije staviti list oblande sipati pripremljenu masu i peći u rerni. Pečeni kolač ohladiti, preseći na pola i oba dela slepiti džemom od malina. Iseći rombove i u svakom napraviti udubljenje veličine lešnika. Kuvati šećer sa malo vode i 3 kašike džema od malina, pa kad masa bude čvrsta kad se kane na vreo tanjir, onda tom masom puniti udubljenje u kolačima i premazati ih.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru

Tags: kolači, maline, Minjoni od malina, recepti, Taty Kuvar