Potrebno:

• 3 kašike maslinovo ulje
• 150 gr crvenog luka
• svež đumbir
• 400 gr šargarepe
• sok od jedne pomorandže
• 800 ml bujona od povrca
• biber
• so
• muskatni oraščić
• peršunov list
• pavlaka za kuvanje

Priprema:

Na maslinovom ulju kratko izdinstati iseckan crveni luk, a potom dodati izrendan svež đumbir i isečenu šargarepu. Preliti povrće bujonom i kuvati oko 25 minuta. Usitniti štapnim mikserom, posoliti, pobiberiti, začiniti muskatnim oraščićem i kuvati još 5 minuta. Pred kraj kuvanja u čorbu doliti i sok od pomorandže, promešati i servirati. Po želji đumbir čorbu posuti peršunom, dekorisati pavlakom i poslužiti toplu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 glavica crvenog luka
• 1 manja šargarepa
• 100 ml belog vina
• 1 šolja pirinča okruglog zrna (najbolje kočanski)
• 4,5 šolja pilećeg bujona
• 2 kašike putera
• 2 kašike suncokretovog ulja
• 100 ml vode
• 150 ml belog vina
• 2 supene kašike rendanog kačkavalja
• 1 ravna kašičica mlevenog bibera
• so po ukusu/potrebi

Priprema:

Crveni luk očistiti i iseći na kockice, a šargarepu očistiti, oprati i iseći ljuštilicom za povrće na duže trake. U posudu sa debljim dnom staviti ulje i kašiku putera da se zagreje, pa dodati crveni luk i šargarepu i propržiti ih. Bujon staviti na vatru da provri. Pirinač staviti u cediljku i prati ga pod mlazom hladne vode sve dok voda ne bude bistra. U propržen crveni luk i šargarepu staviti pirinač i pržiti ga minut, dva, da se svako zrno obloži masnoćom. Zatim dodati biber i sipati jednu kutlaču vrijućeg bujona sve vreme mešajući. Kada pirinač upije svu tečnost, dodati još jednu kutlaču bujona. Sve vreme mešati varjačom i odlepljivati zrna pirinča koja će se lepiti za dno šerpe. Bujon dodavati čim pirinač upije prethodno sipan, ali samo po kutlaču. Temperatura kod pripreme rižota ne sme da bude prejaka, jer će tečnost suviše brzo da isparava, tako da će pirinač biti spolja mek a krckav iznutra, ali ni previše slaba, jer će pirinač biti lepljiv, što je još gore. Temperatura treba da bude takva da pirinač bude skuvan za 20 do 30 minuta. Najbolje je posle 20-ak minuta probati zrno i videti da li je potrebno još dodavati bujona. Zatim dodati kašiku svežeg iseckanog peršunovog lišća, po potrebi so i umešati kašiku putera. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 150 gr luka
• 2 čena belog luka
• 50 gr dimljene slanine
• 100 gr tikvica
• 100 gr šargarepe
• 50 gr sira
• 1 veća crvena paprika
• 60 gr brašna
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 1/2 dl ulja
• 3 jaja
• so
• biber

Priprema:

Slaninu ispecite na tiganju bez dodatka masnoće. U jednu činiju stavite isečeni luk, beli luk, tikvice, šargarepu, papriku i slaninu. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, jaja, sir, ulje, so i biber. Sve dobro izmešajte kašikom. Okrugli kalup prečnika 22 cm premažite maslacem i pospite brašnom. Ulijte smesu u kalup, poravnajte je i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni između 30 i 35 minuta. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 manja glavica karfiola
• 100 gr kukuruza
• 100 gr šargarepe
• 100 gr crvene paprike
• 200 gr krompira
• 20 ml maslinovog ulja
• 1 dl mleka
• mešavina suvih začina
• biber
• kari

Priprema:

U slanoj vodi obarite cvetove karfiola. Karfiolu dodajte kukuruz, šargarepu i papriku prethodno isečene na sitne kocke. Kuvajte oko deset minuta, pa dodajte i krompir isečen na kocke. Dodajte maslinovo ulje, začinite po ukusu i pospite blago karijem. Na kraju dodajte mleko i poslužite toplo.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 veća tortilja ili 2 manje
• 200 ml kisele pavlake
• 1/2 crvene paprike
• 1/2 zelene paprike
• 1/2 tikvice
• 1 šargarepa
• 4-5 pečuraka
• 1/2 kašičice karija
• so
• biber

Priprema:

Pomešajte pavlaku i kari začin, pa premažite tortilju. Narežite povrće i složite preko pavlake. Posolite, pobiberite i pospite s još malo karija, pa zapecite deset minuta na 250 stepeni. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 150 gr luka
• 2 čena belog luka
• 50 gr dimljene slanine
• 150 gr tikvica
• 100 gr šargarepe
• 50 gr sira
• 60 gr brašna
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 1/2 dl ulja
• 3 jajeta
• so
• biber

Priprema:

Slaninu ispecite na tiganju bez dodatka masnoće. U jednu činiju stavite luk,  beli luk,   tikvice,  šargarepu i slaninu. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, jaja, sir, ulje, so i biber. Sve dobro izmešajte kašikom. Okrugli kalup prečnika 22 cm premažite maslacem i pospite brašnom. Ulijte smesu, poravnajte je i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30-35 minuta. Isecite i poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500 gr ribe
• 200 gr šargarepe
• 200 gr brokolija
• 3 čena belog luka
• 1 limun
• so

Priprema:

Oljuštenu i na kolutiće iseckanu šargarepu kuvajte u slanoj vodi, pa kad postane napola kuvana dodajte cvetiće brokolija. Pred kraj kuvanja dodajte prethodno očišćenu ribu isečenu na veće komade i kuvajte oko deset minuta. Izvadite ribu i povrće i po želji dodajte mleveni beli luk. Servirajte uz izrezan limun i uz čašu belog vina.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Ako ste malaksali, osećate umor, vreme je da proverite krvnu sliku. Ali pre nego što posetite doktora, pokušajte na prirodan način i prirodnim sastojcima da sami poboljšate svoje kako opšte stanje tako i krvnu sliku.

Sastojci:

• 1 kg cvekle
• 1/2 kg šargarepe
• sok od jednog limuna
• 2-3 pomorandže
• 2 kisele jabuke
• 1 tegla meda

Priprema:

Cveklu, šargarepu i jabuke oljuštiti, iseći na manje komade, ubaciti u sokovnik i iscediti sok. Od limuna i pomorandži ručno iscediti sok i pomešati sa prethodnim. Na kraju dodati teglu meda, najbolje livadskog, jer je najlekovitiji zbog raznolikosti biljaka. Sve dobro izmešati da se med otopi i sjedini sa sokom. Količina pomorandži može biti i veća, jer se one dodaju uglavnom zbog ukusa i mirisa. Gotov sirup sipati u staklene flaše. Dobije se oko litar i po do 2 l sirupa, što je dovoljna količina za 15-20 dana. Sirup piti svako jutro na prazan stomak, dok se ne popije cela količina.

Potrebno:

• 1 kg fileta oslića
• 100 gr crnog luka
• 1 šargarepa
• malo lovora
• malo bibera
• 20 gr maslaca
• 2 kašike senfa

Priprema:

U ključalu vodu stavite iseckan crni luk, list lovora, biber u zrnu i kuvajte oko 15 minuta. Potom spustite ribu i nastavite s kuvanjem još 20 minuta. Kuvanu ribu izvadite i stavite u zagrejanu činiju. Prelijte je s malo supe u kojoj se kuvala. Rastopite maslac, dodajte senf i mešajte na vatri dok malo ne porumeni, pa prelijte ribu i ukrasite kolutovima šargarepe. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 5 krompira
• 3 šargarepe
• 280 gr graška
• 7 jaja
• 7 krastavaca
• majonez

Priprema:

Krompir i šargarepu narežite na kockice i kuvajte. Grašak iz konzerve isperite i ocedite. Skuvana i ohlađena jaja izrežite na kockice, kao i krastavce. Kad se krompir i šargarepa ohlade, pomešajte ih sa graškom, jajima i krastavcima. Sve zajedno pomešajte sa majonezom i stavite u frižider da se malo ohladi. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.