Potrebno:

• 1 kg tikvica
• 3 jaja
• 100 gr slanine
• 2 glavice crnog luka
• 150 gr brašna
• so, po potrebi
• biber, po ukusu
• ulje, po potrebi

Priprema:

Tikvice oljuštite, očistite od semenki, narendajte na krupno rende, posolite i ostavite da puste vodu. Slaninu i luk sitno iseckajte, pa ih propržite u tiganju dok slanina ne porumeni, a luk ne omekša. Tikvice ocedite od viška vode, dodajte im luk i slaninu, so, jaja i brašno, te dobro promešajte. Kašikom vadite uštipke i pržite ih u vrelom ulju nekoliko minuta sa obe strane. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 kg oslića
• 2 glavice crnog luka
• 4 čena belog luka
• 200 gr pečurki
• 1 veza peršunovog lista
• so po ukusu
• biber po ukusu

Priprema:

Ribu posolite i pažljivo je zasecite malo ispod kičme celom dužinom kako biste napravili džepić za punjenje. Napravite smesu od sitno seckanog crnog i belog luka, peršuna i prodinstanih pečuraka. Posolite, pobiberite, a zatim tom smesom napunite ribu. Zatvorite ribu čačkalicama, premažite uljem i ispržite na vrelom tiganju. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/aktuelno/punjeni-oslic/feed/ 0 http://tatypolitan.com/aktuelno/corbasto-socivo/ http://tatypolitan.com/aktuelno/corbasto-socivo/#comments Sun, 24 Mar 2019 13:48:25 +0000 http://tatypolitan.com/?p=18826  

Potrebno:

• 250 gr sočiva
• 1 crni luk
• list lovora
• štap celera
• 2-3 šargarepe
• koren paškanata
• sušeno meso po izboru
• so
• biber
• crvena paprika
• suvi biljni začin
• 2-3 čena belog luka
• struk praziluka
• zelena ljuta paprika

Priprema:

Očistite sočivo, operite ga hladnom vodom, stavite u šerpu, pa dodajte sitno seckan crni luk, šargarepu, paškanat, lovorov list i celer, potom nalijte vodom i pustite da provri. Nakon 10 minuta ubacite suvo meso. Kad je sočivo kuvano, dodajte sitno iseckan praziluk, beli luk i ljutu papriku (očišćenu od semenki i žilica) i zapržite (po želji možete napraviti i hladnu zapršku – umutite kašiku brašna s kašičicom crvene mlevene paprike, sipajte u varivo i pustite da se kuva pet minuta). Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/aktuelno/corbasto-socivo/feed/ 0 http://tatypolitan.com/aktuelno/pasta-sa-krompirom/ http://tatypolitan.com/aktuelno/pasta-sa-krompirom/#comments Sun, 21 Jan 2018 13:46:32 +0000 http://tatypolitan.com/?p=18704  

Potrebno:

• 500 gr širokih rezenaca
• 1,5 kg krompira
• 2 glavice crnog luka
• 2 kašičice aleve paprike
• 2-3 dcl mleka
• so
• ulje

Priprema:

Krompir oguliti, iseći i skuvati u slanoj vodi. Kuvani krompir izgnječiti, dodati mleko i napraviti ređi pire. Luk iseći i izdinstati na ulju. Na kraju dodati alevu papriku i sjediniti sa pireom. Testeninu skuvati u slanoj vodi. Skuvanu testeninu pomešati sa pireom. Po želji možete dodati malo kobasice ili dimljene slanine.

Prijatno!

Potrebno:

• 2 plava patlidžana
• 500 gr paradajza
• 4 krompira
• veća glavica crnog luka
• 2 mesnate paprike
• 250 gr gauda sira
• 150 ml kisele pavlake
• bosiljak
• origano
• suvi biljni začin
• biber
• so

Priprema:

Očistite patlidžan, isecite ga na kockice, posolite ga i ostavite da pusti gorčinu. Propržite luk isečen na rebarca, pa dodajte patlidžan, krompir isečen na kocke i paradajz i papriku isečene na trake. Ubacite začine, posolite i biberite i uz mešanje pržite 15 minuta. Povrće preručite u vatrostalnu posudu, dodajte rendanu gaudu, promešajte, prelijte kiselom pavlakom i pecite 15 minuta. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 kg plavog patlidžana
• 2 paradajza
• 3 jaja
• 200 gr fete
• 200 gr kisele pavlake
• crni luk
• ulje
• veza peršuna
• so
• biber
• timijan
• origano

Priprema:

Operite patlidžane i isecite ih na kolutove, posolite i ostavite 30 minuta, a potom iscedite. Polovinu patlidžana ispržite na ulju. Isitnite luk i drugu polovinu patlidžana i dodajte sve začine. Sve to prodinstajte, prohladite, pa propasirajte u mikseru i dodajte oljušten i na kockice isečen paradajz. Izmrvite fetu, dodajte kiselu pavlaku i jaja i dobro izmešajte. Polovini ove smese dodati propasiranu masu i sve dobro izmešajte. U vatrostalnu posudu stavite polovinu prženih patlidžana, pa preko stavite pripremljenu smesu, zatim drugu polovinu prženih patlidžana i odozgo prelijte ostatkom mešavine sira i jaja. Pecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 4 manje skuše
• 150 gr kompota od ananasa
• 2 ljute papričice
• 1 kašika senfa
• 1 kašika kečapa
• biber
• limun
• glavica crnog luka
• mešavina suvog začina
• 3 čena belog luka

Priprema:

Kompot od ananasa pomešajte sa propasiranim crnim lukom, sitno seckanom papričicom, belim lukom, kečapom i senfom. Ribu pospite začinom, stavite u marinadu i ostavite da odstoji 24 sata. Ispržite ribu zajedno sa marinadom. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500 gr krompira
• 500 gr spanaća
• 1 glavica crnog luka
• so
• mešavina suvog začina
• 2 kašike prezli
• 1 čen belog luka
• 150 gr kačkavalja
• 1 dl pavlake
• 2 dl jogurta
• 3 jaja

Priprema:

Skuvajte krompir i isecite na kolutove. Crni luk iseckajte propržite, pa dodajte spanać. Začinite, dodajte beli luk i iseckan kačkavalj. Dodajte prezle. U posudu za pečenje stavite red krompira, pa spanać i pokrijte sa krompirom. Prelijte umućenim jajima, jogurtom i pavlakom i pecite dok ne porumeni. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500 gr mešanog mlevenog mesa
• 1 manja glavica crnog luka
• 400 gr testenine u obliku mašnica
• 200 ml pavlake za kuvanje
• 1 kašika mešavine suvog začina
• 2 kašike ulja
• 150 gr kačkavalja
• so
• 2 kašike limunovog soka

Priprema:

Na ulju kratko propržite seckani luk, dodajte mleveno meso, suvi začin i dinstajte oko 20 minuta. Na kraju umešajte pavlaku i limunov sok. Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi i ocedite. Pomešajte je s pripremljenim mesom i stavite u odgovarajuću uljem namazanu vatrostalnu posudu. Testeninu pospite narendanim kačkavaljem i zapecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 10 minuta. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 2 kg šarana
• 3 glavice crnog luka
• 3 kašike aleve paprike
• 1,5 dl soka od paradajza
• 1 čen belog luka
• malo ikre
• so
• biber
• ljuta mlevena paprika

Priprema:

Ribu isecite na krupnije komade kako se tokom kuvanja ne bi raspala, isecite crni luk i sve zajedno stavite u kotlić, nalijte vodom, dodajte sitno seckani beli luk i kuvajte na jakoj vatri. Kada paprikaš proključa otklonite nastalu penu sa površine, potom začinite sa alevom paprikom, solju i biberom i odmah zatim dodajte sok od paradajza. Pred kraj kuvanja dodajte malo mleča ili ikru. Paprikaš servirajte zajedno sa barenom testeninom.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.