Potrebno:

• 600 gr pilećeg belog mesa
• 2 kašike brašna
• 4 jaja
• 150 gr usitnjenog badema
• 3 kašike ulja
• 500 gr krompira
• 40 ml mleka
• so
• biber
• dodatak za jelo

Priprema:

Krompir iseći, skuvati i procediti. Krompir blago usitniti, posoliti, dodati mleko i jaja i pripremiti čvršći pire. Staviti u dresir džak, istisnuti u pripremljenu tepsiju i napraviti puslice. Zapeći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, oko 10 minuta. Piletinu iseći na šnicle, začiniti dodatkom za jelo, pobiberiti i panirati u jaja, brašno i usitnjen badem. Piletinu ispeći na zagrejanom ulju. Poslužiti piletinu u bademu uz puslice od krompira i krišku limuna.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 330 gr brašna
• kašičica sode bikarbone
• četvrt kašičice cimeta
• četvrt kašičice karanfilića
• četvrt kašičice muskatnog oraha
• 170 gr margarina
• 300 gr šećera
• jaje
• 50 gr seckanog badema

Priprema:

Brašno prosejte sa sodom bikarbonom. Margarin umutite sa šećerom, umešajte jaje i dodajte pripremljeno brašno. Testo dobro umutite, ubacite badem, otkidajte loptice i ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Svaku lopticu blago pritisnite. Medenjake poređajte u pleh, ali ostavljajte veći razmak između. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni i poslužite uz tursku kafu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

2 manja plava patlidžana
• 4-5 sušenih paradajza
• 2-3 čena belog luka
• 1/2 šake badema
• morska so
• biber
• ruzmarin
• bosiljak
• maslinovo ulje

Priprema:

Plavi patlidžan isecite na kriške, posolite i ostavite da pusti vodu. Prebacite ga zatim u pleh obložen pek papirom. Dodajte sušeni paradajz, smrskane cele čenove belog luka, krupno seckani badem i začine. Sve prelijte sa malo maslinovog ulja. Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i zapecite. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 2 veće pastrmke
• 1 kašičica morske soli
• malo bibera
• sok od dva limuna
• 100 gr badema
• maslinovo ulje
• veza peršuna

Priprema:

Očišćenu ribu stavite na čistu kuhinjsku krpu da se ocedi. Zatim sipajte ulje u tiganj da se dobro zagreje. Začinite ribu s obe strane i spustite je u vrelo ulje. Ne odvajajte je na silu i tokom pečenja prskalicom prskajte uljem stranu koja nije zalepljena za dno. Okrenite ribu i isto učinite i s druge strane. Kad je riba gotova, ostavite je da odstoji u blago zagrejanoj rerni da se ne bi ohladila dok spremate sos. Pripremite sos. Peršun iseckajte sitno i pomešajte sa limunom, a badem propržite kratko na malo maslinovog ulja. Kada promeni boju, dodajte u tiganj peršun sa limunovim sokom. Dinstajte sos dva minuta da bi se sastojci potpuno sjedinili, a arome lepo izmešale. Dobijeni sos prelijte preko pastrmke, a kao prilog poslužite restovani krompir sa blitvom.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 200 gr sušenih kajsija
• 100 gr badema
• 50 gr šećera u prahu
• voćni liker za umakanje kajsija (liker od limuna, narandže ili kajsija)
• 200 gr bele čokolade

Priprema:

Kajsije prelijte sa nekoliko kašika likera kako bi omekšale. Bademe ubacite u vrelu vodu, prokuvajte oko minut i potom bademe prespite u činiju sa ledenom vodom. Opna na bademima će se nabreknuti i vrlo lako ćete ih oljuštiti. Bademe možete ostaviti i neljuštene, ali ako želite svetlije kuglice, savetujemo da ih ipak oljuštite. Bademe sameljite. Kajsije iseckajte jako sitno,  a bademe sameljite, potom sve to pomešajte dodajući šećer. Mešajte dok ne dobijete glatku masu. Formirajte kuglice i ostavite u frižideru. Za to vreme otopite belu čokoladu. Kuglice močite u čokoladu i slažite na masni papir. Ako želite da ukrasite kolače možete ih posuti ukrasnim šećernim mrvicama ili u ostatak otopljene čokolade dodajte jestivu boju i smesom prošarajte kuglice. Potom vratite u frižider da se glazura stegne. Poslužite u ukrasnim papirnatim korpicama ili na štapićima.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 4 jabuke
• 1/2 l vode
• 100 gr šećera
• sok od 1 limuna
• 1 puding od vanile
• malo iseckanih oraha
• cimet
• badem
• suvo grožđe

Priprema:

Jabuke oljuštite i izdubite. U vodu dodajte šećer, sok od limuna, cimet, pa kuvajte. Kad voda provri, spustite jabuke, poklopite posudu i sačekajte da omekšaju, pa ih izvadite i poređajte u plitku posudu. Puding razredite sa malo vode i sipajte u sok u kome su se kuvale jabuke. Zakuvajte puding, pa njime prelijte jabuke. Ukrasite orasima, bademima ili suvim grožđem. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

Za testo:

• 150 gr brašna
• 1/2 kašike rendane kore limuna
• 60 gr šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• 80 gr maslaca
• 30 gr mlevenih badema
• 1 jaje
• 1 kašika hladne vode

Za fil:

• 200 gr jogurta
• 250 gr maskarpone sira
• 50 gr šećera u prahu
• 3 kašike limunovog soka
• 1/2 kašike rendane kore limuna
• 1 kesica želatina u prahu
• 500 gr jagoda
• 3 kašike marmelade od jagoda

Priprema:

Sve sastojke za testo stavite u činiju i rukama oblikujte glatko testo, zamotajte ga u plastičnu foliju i ostavite u frižideru dva sata. Nakon toga razvaljajte testo u krug da vam stane u kalup prečnika 26 cm i da imate da obložite rubove kalupa. Kalup namažite maslacem ili obložite papirom za pečenje. Stavite testo, izbockajte ga viljuškom i pecite oko deset minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Dok se testo hladi pripremite fil. Pomešajte sve sastojke zajedno i pripremite želatin po uputstvu, pa ga dodajte filu i dobro mikserom promešajte. Na ohlađeno testo ulijte fil i stavite u frižider na dva sata. Jagode operite i narežite na krupnije komade, pa ih poslažite preko fila. Na laganoj vatri ugrejte marmeladu od jagoda i prelite odozgo. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Glavobolja je najčešća tegoba modernog čoveka koju uzrokuju stres, umor, preopterećenost organizma. Neizdrživi pritisak u glavi brojni imaju naviku olakšati tabletom aspirina. A upravo glavni sastojak spasonosne tablete salicin koji umiruje bolove nalazi se u poznatom orašastom plodu.

Šaka badema prirodni je aspirin, naime njihov učinak traje duže, a nepoželjnih reakcija nema.

Glavobolja obično nastaje u zatiljku i uzrokuje slabiju koncentraciju, razdražljivost i malaksalost. S obzirom da su simptomi glavobolje najčešće stres, napetost, grip, prehlada, upala sinusa i probavne smetnje stručnjaci neugodnu pojavu tretiraju kao simptom, a ne kao bolest.

Tim više brojni olakšanje za glavobolju traže u alternativnim metodama poput meditacije, ispijanja vode, opuštanja ali i u hrani. Naime aspirin, najčešći brzopotezni uklonitelj bolova u glavi jednako učinkovito može zameniti i šaka badema.

Salicin je sastojak koji badem sadrži u velikoj količini, a s obzirom na učinkovitost koju ima u otklanjanju bolova brojni ga nazivaju i prirodnim aspirinom. Osim toga, bademi sadrže veliku količinu magnezijuma, koji je važan za bolji protok kiseonika i nutrijenata u organizmu što pomaže da se mišići opuste i smanji razdražljivost.

Šaka badema, tačnije 10-12 komada dnevno ublažava i sprečava glavobolje, a orašasti plod možete jesti sirov, ili natopljen preko noći u vodi pa ga dodati u obrok.

Potrebno:

• 250 ml mleka
• kašičica rendane kore limuna
• so
• 80 gr pšeničnog griza
• 1 jaje
• 1 konzerva kajsija ( oko 400 gr)
• kašika meda
• 50 gr maslaca
• 70 gr krupno mlevenog badema
• 50 gr šećera u prahu

Priprema:

Skuvajte mleko sa korom limuna i malo soli. Umešajte griz i mešajte stalno dok se ne skuva (ili smanjite vatru i poklopite da se potpari). Umućeno jaje umešajte u masu sa grizom i ostavite da se ohladi. Kajsije sa sokom i medom izmiksajte štapnim mikserom. Od mase sa grizom napravite 10 knedlica i pažljivo ih spustite u malo posoljenu slanu vodu koja vri. Na umerenoj vatri kuvajte ih 5-10 minuta, dok ne isplivaju na površinu. Izvadite ih i ostavite da odstoje na kuhinjskoj salveti. Maslac zagrejte u tiganju i u njemu propržite krupno mleveni badem. Dodajte knedlice i kratko ih propržite. Knedlice pospite šećerom u prahu i servirajte ih sa sosom od kajsija.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 4 pileća bataka i karabataka
• 4 kašike pinjola
• 100 gr badema
• 1 filet slanog inćuna
• 150 ml belog vina
• kašika listića ruzmarina
• 1 kašika origana
• 2 lista žalfije
• kašičica maslinovog ulja
• so
• biber

Priprema:

Bademe obariti i skinuti im kožicu, pinjole po želji propržiti. Filet inćuna operemo od soli i sitno naseckamo, začinsko bilje takođe usitniti. U zagrejanoj posudi debljeg dna propržimo piletinu bez ulja, okrećući je da se ne zalepi. Kad je uhvatila koricu i pustila sok, posolimo je, dodamo začinsko bilje, maslinovo ulje i zalijemo vinom. Smanjimo vatru i poklopljeno dinstamo na najtišoj vatri, povremeno okrećući. Pred kraj pobiberiti i posoliti po želji. Poslužiti.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.