Potrebno:

• 500 gr brašna
• 500 gr sira
• 250 gr margarina
• 1 žumance
• 1 kašičica sode bikarbone
• 1 kašičica soli
• 1 belance
• pečeni susam za posipanje

Priprema:

Sve sastojke osim belanca i susama sjedinite, umesite glatko testo i ostavite u frižider dva sata. Nakon toga testo premesite na radnoj površini koju ste posuli brašnom. Razvijte testo na prst debljine i čašom vadite krugove. Krugove složite na papir za pečenje, premažite belancetom i pospite susamom. Pecite 20 minuta na 200 stepeni u zagrejanoj rerni. Pečene pogačice prekrite suvom krpom i ostavite 10-15 minuta da se prohlade. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 50 gr brašna
• 125 gr putera
• žumance
• malo soli
• voda
• puding od vanile ili kuvan žuti krem od žumanaca
• voće
• preliv za kolače (providni žele)

Priprema:

U brašno dodati na vrh noža soli i prstima utrljati puter, žumance i dodavati po malo vode da se dobije tvrđe testo. Ostavite testo u frižideru 30 minuta. Testo razvući tanko i vaditi krugove veće od prečnika modlica. Testom obložiti dno i zidove podmazane modlice, dno izbockati viljuškom. Peče se na 180 stepeni oko 20-ak min. Skuvati puding od vanile i prohlađen sipati u korpice. Odozgo staviti voće koje volite. Poslužiti.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 800 gr šljiva
• 375 gr brašna
• 170 gr maslaca
• 80 gr šećera
• 3 žumanceta
• 6 belanaca
• 300 gr šećera

Priprema:

Umutiti penasto žumanca sa šećerom i maslacem, dodati brašno i umesiti testo. Šljive oprati, prepoloviti, očistiti i poslagati po prethodno razvučenom testu. Ulupajte čvrst šam od belanaca i šećera, prelijte njime šljive i pecite sat vremena u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Servirati.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 700 ml vode
• 125 gr mlevenog mesa
• šargarepa
• glavica crnog luka
• žumance
• 1 kisela pavlaka
• so
• biber

Priprema:

Mleveno meso kuvati u vodi zajedno sa iseckanim crnim lukom i šargarepom. Posle deset minuta skloniti sa ringle, posoliti, pobiberiti i umešati žumace umućeno sa pavlakom. Vratiti na ringlu da proključa i po želji posuti peršunom. Servirati.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.