Potrebno:

• 2 veća pileća filea
• 200 gr pirinča
• 2 veća zrela avokada
• 1 konzerva crvenog pasulja
• 1 konzerva paradajza u komadima
• 1 glavica zelene salate
• 2-3 grančice celera
• so
• biber
• maslinovo ulje
• vinsko sirće

Priprema:

Na vrelom ulju pecite pileće file 5-10 minuta. Izvadite iz tiganja i ostavite sa strane da se ohladi. Pirinač skuvajte u slanoj vodi, procedite i ostavite da se ohladi. Avokado oljuštite, uklonite košticu i isecite na kockice. Ohlađeni pirinač sipajte u veću činiju za salatu, dodajte isprani i oceđeni pasulj, paradajz isečen na kockice, zelenu salatu isečenu na tanke trake, sitno iseckane grančice i listove celera, piletinu isečenu na trake i kockice avokada. Posolite, pobiberite, prelijte maslinovim uljem i vinskim sirćetom i servirajte.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1,5 kg šampinjona
• 1 dl ulja
• 2 glavice crnog luka
• 3 čena belog luka
• peršun
• so
• biber
• karanflić
• 2 dl soka od paradajza
• 1 dl belog vina
• kašika šećera
• kašika vinskog sirćeta
• 1 dl vode

Priprema:

Šampinjone dobro operite i isecite. Na ulju prodinstajte seckani crni i beli luk, dodajte peršun, karanfilić, posolite i pobiberite. Potom nalijte sok od paradajza. Kad se dobro ukuva, ubacite šampinjone i belo vino. Dodajte kašiku vinskog sirćeta i šećer. Kuvajte na laganoj vatri oko sat vremena. Služite toplo.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.