Tatypolitan » umak http://tatypolitan.com Tatypolitan.com Wed, 04 Mar 2026 02:50:55 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 Mornarski sos http://tatypolitan.com/lifestyle/mornarski-sos/ http://tatypolitan.com/lifestyle/mornarski-sos/#comments Tue, 14 Dec 2010 11:17:44 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=8581 Mornarski sosPotrebno:

  • majonez
  • kiseli krastavčići
  • senf
  • kapar
  • dve slane ringlice

Priprema:

U šolju majoneza dodajte dva sitno seckana kisela krastavčića, kašičicu senfa, kašiku seckanog kapra, dve izgnječene slane ringlice. Poslužite ovaj sos uz kuvani krompir, karfiol ili šargarepu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/mornarski-sos/feed/ 0 Andaluški umak http://tatypolitan.com/lifestyle/andaluski-umak/ http://tatypolitan.com/lifestyle/andaluski-umak/#comments Fri, 10 Dec 2010 15:59:35 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=8523 Andaluški umakPotrebno:

  • 0,5 l majoneza
  • 1 dl gustog pirea od paradajza
  • 50 gr sveže crvene paprike
  • so

Priprema:

U pola litra majoneza dodajte decilitar veoma gustog pirea od paradajza, 50 gr sitno seckane sveže crvene paprike i so po ukusu. Ovaj klasični španski preliv na bazi majoneza slaže se i s mesom i s povrćem.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/andaluski-umak/feed/ 0 Slatki umak od lubenice http://tatypolitan.com/lifestyle/slatki-umak-od-lubenice/ http://tatypolitan.com/lifestyle/slatki-umak-od-lubenice/#comments Wed, 18 Aug 2010 15:53:04 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=6870 lubenicaPotrebno:

  • 1 kriška lubenice
  • 1 pakovanje slatke pavlake
  • 1 vanilin šećer
  • 50 gr suvog grožđa

Priprema:

Iseckati lubenicu na kockice. Umutiti slatku pavlaku sa vanilin šećerom. Pomešati sve i kratko mutiti u blenderu. Dodati suvo grožđe. Servirati.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/slatki-umak-od-lubenice/feed/ 0 Umak od belog vina http://tatypolitan.com/lifestyle/umak-od-belog-vina/ http://tatypolitan.com/lifestyle/umak-od-belog-vina/#comments Wed, 11 Aug 2010 16:34:01 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=6735 Umak od belog vinaPotrebno:

  • 1 šargarepa
  • list lovora
  • biber
  • 20 gr brašna
  • 2 dl belog vina
  • kisela pavlaka

Priprema:

U šerpicu staviti mast i šargarepu isečenu na kolutiće, 1 list lovora, malo bibera i 20 grama brašna. Naliti sve sa 2 dl belog vina i ostaviti da se dobro prokuva. Zatim ovaj umak propasirati kroz sito, dodati 2 – 3 kašike kisele pavlake, pa umak razrediti sa još malo vina ako je mnogo gust. Kada umak bude gotov, preliti ga preko raznog mesa uz koje se on obično služi.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/umak-od-belog-vina/feed/ 0 Bečki umak http://tatypolitan.com/lifestyle/becki-umak/ http://tatypolitan.com/lifestyle/becki-umak/#comments Mon, 09 Aug 2010 14:14:27 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=6691 Bečki umakPotrebno:

  • 1 kašika masti
  • 3 kašike brašna
  • aleva paprika
  • vino
  • jabuka
  • malo vode

Priprema:

U šerpu staviti kašiku masti, pa kada se mast zagreje, staviti 3 kašike brašna. Brašno sa mašću pržiti i dodati malo aleve paprike. Naliti umak vinom i vodom, malo ga posoliti i kuvati dok ne bude gotov. Sad u umak staviti 1 oljuštenu i sitno sečenu jabuku, prokuvati ga sa jabukom. Služiti sa pilećim mesom.

Prijatno!

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/becki-umak/feed/ 0 Sos Holandez http://tatypolitan.com/lifestyle/sos-holandez/ http://tatypolitan.com/lifestyle/sos-holandez/#comments Fri, 06 Aug 2010 14:21:50 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=6641 Sos HolandezPotrebno:

  • 250 gr maslaca
  • 2 žumanca
  • 4 kašike belog vina
  • sok od limuna
  • so
  • biber

Priprema:

Rastopiti 250 gr maslaca. Staviti manju šerpu u sud sa ključalom vodom i u njoj mutiti 2 žumanca i 4 kašike belog vina. Polako, uz stalno mućenje dodati maslac, malo soka od limuna, so i biber. Servirati kao prilog uz jelo.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/sos-holandez/feed/ 0 Hladan umak od rena sa pavlakom http://tatypolitan.com/lifestyle/hladan-umak-od-rena-sa-pavlakom/ http://tatypolitan.com/lifestyle/hladan-umak-od-rena-sa-pavlakom/#comments Tue, 20 Jul 2010 15:45:22 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=6535 Umak od rena sa pavlakomPotrebno:

  • ren
  • kisela pavlaka
  • so
  • sirće
  • obareno žumance

Priprema:

Ostrugati komad rena spolja, zatim ga izrendati i staviti u jednu manju okruglu činijicu. Istrugani ren preliti decilitrom kisele pavlake, posoliti, dodati malo sirćeta i tvrdo obareno žumance prethodno propasirano kroz sito. Sve to zajedno izmešati i sipati u posudu za umak. Naročito je dobro ovaj umak služiti uz govedinu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/hladan-umak-od-rena-sa-pavlakom/feed/ 0