Potrebno:

• Velike tanke teleće šnicle
• 4 jednaka lista šunke
• so
• biber
• žalfija
• 3 kašike maslinovog ulja
• 4 kašike belog vina
• brašno

Priprema:

Istucite šnicle, isecite ih na tri ili četiri komada, šunku takođe. Meso posolite i pobiberite, uvaljajte u brašno, na svaki komad stavite po listić žalfije, preko šunku, pa probodite čačkalicom da se šnicla ne razdvoji. Šnicle pržite dok ne dobiju zlatnobraon boju, a zatim ih položite na zagrejan tanjir. U ulje od prženja dodajte vino, pa prelijte šnicle. Služite s palentom i zelenom salatom.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 250 gr testenine
• veća glavica crnog luka
• čen belog luka
• kašičica čilija u prahu
• kašika maslaca
• 2 manja paradajza
• 50 gr parmezana

Priprema:

Rastopiti maslac u šerpi, staviti čili i izgnječen beli luk, smanjiti temperaturu da maslac ne pregori i dodati seckani crni luk. Dinstati dok ne omekša, a onda ubaciti iseckan paradajz i kuvati dok ne proključa. Za to vreme skuvati testeninu, procediti je i dodati sos. Pre služenja posuti rendanim parmezanom.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500 gr lisnatog testa
• 500 gr kelja
• 150 gr ovčijeg sira
• 3 kašike prezli
• 1 jaje
• kašičica mleka
• 1 struk praziluka
• 1 glavica crnog luka
• 1 čen belog luka
• 2 kašike maslaca
• malo karija
• biber
• aleva paprika
• so

Priprema:

Oprati povrće, oljuštiti i sitno naseći. Dinstati oko 5 minuta na maslacu. Zatim dodati alevu papriku, kari, pa posoliti i poberiti. Umešati sir sečen na kockice. Testo rastanjiti u obliku pravougaonika, staviti u podmazan pravougaoni pleh, onda krajeve testa podići preko ivica pleha. Testo posuti prezlama i preko njih rasporediti dinstano povrće. Podići ivice testa preko povrća. Odvojiti belnce od žumanceta, pa belancetom premazati spojeve testa. Žumance umutiti sa mlekom i premazati savijenu štrudlu. Peći oko 40 minuta na 200 stepeni.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru

Potrebno:

• 500 gr kora za pitu
• 500 gr povrća (kupus, šargarepa, celer, praziluk)
• čen belog luka
• komad svežeg đumbira
• kisela jabuka
• 2 kašike soja sosa
• kašičica meda
• malo mešavine začina za kinesku hranu
• 3 kašike ulja
• 3 kašike vrele vode
• so, biber

Priprema:

Izrendajte kupus, a šargarepu, celer i jabuku isecite na rezance. Praziluk isecite na kockice i kratko ga propržite na ulju. Dodajte seckani beli luk, propržite minut i potom dodajte ostale sastojke. Propržite kratko, začinite i promešajte. Kore isecite na komade željene veličine, poprskajte mešavinom ulja i vode, stavite fil i zavijte kao sarme. Pržite u vrelom ulju i ocedite na papirnom ubrusu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru

Potrebno:

• 2 jaja (tvrdo kuvana)
• 1 glavica crnog luka
• 5 pečenih paprika
• “švapski” sir
• peršunov list
• aleva paprika
• ulje
• so

Priprema:

Iseći pečenu papriku na rezance, a crni luk na režnjeve. Dodati ulje, švapski sir. Posoliti po želji. Sve posuti alevom paprikom i seckanim peršunom. Ukrasiti kolutovima kuvanih jaja.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru

Potrebno:

• 500 gr telećih šnicli
• 100 gr krem sira
• 1 konzerva tunjevine
• maslinovo ulje
• so
• biber
• 2 manje glavice crnog luka
• 100 gr kapara
• 2-3 paradajza
• 3 čena belog luka
• svež bosiljak

Priprema:

Šnicle: U tiganj sa zagrejanim uljem staviti šnicle da se ispeku, ali ih pre toga posoliti i pobiberiti.
Sos: U blenderu sjediniti krem sir, malo maslinovog ulja i tunjevinu.
Salata: Crni luk koji je isečen na rebarca dinstati. Dodati cele kapare, paradajz isečen na kolutove, sitno seckan beli luk i sveže listove bosiljka. To sve posoliti i pobiberiti.
Još vruće šnicle servirati na tanjir pa ih preliti sosom i preko toga staviti salatu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru

.

Potrebno:

• 1/2 kg mlevenog mesa
• tegla već pripremljenih pečuraka (osrednje veličine)
• 1 jaje
• 1/2 kg krompira (mogu i tikvice, kako ko voli)
• biber
• so
• pavlaka
• ulje

Priprema:

U zagrejano ulje staviti mleveno meso, posoliti, zabiberiti i staviti da se prži oko 15 minuta na srednjoj temperaturi. Minut pre nego što se skine sa rerne, umutiti jaje i zajedno sa pečurkama dodati mesu u tiganju. Držati još samo minut, mešati sve vreme. Dok se meso pržilo, vi ste verovatno oljuštili krompir, koji treba iseći na kriške. Uzeti jednu pliću šerpu sipati malo maslinovog ulja i onda poređati jedan red kriški krompira, pa posloti. Onda sipati celu smesu isprženog mlevenog mesa i preko toga staviti još jedan red kriški krompira, posoliti, naravno. Staviti u šporet da se peče, samo paziti da krompir ne zagori, već da bude lepo ispečen, mekan. Pred kraj izvaditi iz rerne, staviti pavlaku preko toga i vratiti u rernu na još par minuta. Servirati toplo.

Prijatno!

Potrebno:

• 500 gr pečuraka
• 1 glavica crnog luka
• 2 narendana krompira
• 1 kriška hleba
• 3 jajeta
• 2 kašike brašna
• pola veze peršunovog lista
• so
• biber
• ulje

Priprema:

Pečurke skuvati u slanoj vodi, ocediti i sitno iseckati. Izrendati luk, promešati sa pečurkama, narendanim krompirom, hlebom (potopljenim u mleko i oceđenim), jajima, brašnom i ostalim začinima. Oblikovati ćufte, uvaljati ih u brašno i pržiti na vrućem ulju.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.