Potrebno:

• 2 orade
• 4 grančice ruzmarina
• pola veze timijana
• 4 kašike limunovog soka
• 2-3 kašike maslinovog ulja
• so
• biber
• 2-3 čena belog luka

Priprema:

Orade operite, prosušite, pa spolja i iznutra posolite i pobiberite. Polijte sa sokom od limuna. Ruzmarin i timijan sitno iseckajte i polovinu stavite u unutrašnjost ribe. Orade stavite u nauljen pleh i prelijte sa maslinovim uljem, a polovine belog luka stavite pored ribe. Zagrejte rernu i pecite na 200 stepeni oko 25 minuta. Pred kraj pospite sa ostatkom ruzmarina i timijana. Orade stavite na tanjir, ukrasite listovima svežeg timijana i ruzmarina i kriškama limuna. Poslužite sa pečenim krompirom i mešanom salatom po izboru.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 kg plavog patlidžana
• 2 paradajza
• 3 jaja
• 200 gr fete
• 200 gr kisele pavlake
• crni luk
• ulje
• veza peršuna
• so
• biber
• timijan
• origano

Priprema:

Operite patlidžane i isecite ih na kolutove, posolite i ostavite 30 minuta, a potom iscedite. Polovinu patlidžana ispržite na ulju. Isitnite luk i drugu polovinu patlidžana i dodajte sve začine. Sve to prodinstajte, prohladite, pa propasirajte u mikseru i dodajte oljušten i na kockice isečen paradajz. Izmrvite fetu, dodajte kiselu pavlaku i jaja i dobro izmešajte. Polovini ove smese dodati propasiranu masu i sve dobro izmešajte. U vatrostalnu posudu stavite polovinu prženih patlidžana, pa preko stavite pripremljenu smesu, zatim drugu polovinu prženih patlidžana i odozgo prelijte ostatkom mešavine sira i jaja. Pecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.