Potrebno:

• Velike tanke teleće šnicle
• 4 jednaka lista šunke
• so
• biber
• žalfija
• 3 kašike maslinovog ulja
• 4 kašike belog vina
• brašno

Priprema:

Istucite šnicle, isecite ih na tri ili četiri komada, šunku takođe. Meso posolite i pobiberite, uvaljajte u brašno, na svaki komad stavite po listić žalfije, preko šunku, pa probodite čačkalicom da se šnicla ne razdvoji. Šnicle pržite dok ne dobiju zlatnobraon boju, a zatim ih položite na zagrejan tanjir. U ulje od prženja dodajte vino, pa prelijte šnicle. Služite s palentom i zelenom salatom.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500 gr telećih šnicli
• 100 gr krem sira
• 1 konzerva tunjevine
• maslinovo ulje
• so
• biber
• 2 manje glavice crnog luka
• 100 gr kapara
• 2-3 paradajza
• 3 čena belog luka
• svež bosiljak

Priprema:

Šnicle: U tiganj sa zagrejanim uljem staviti šnicle da se ispeku, ali ih pre toga posoliti i pobiberiti.
Sos: U blenderu sjediniti krem sir, malo maslinovog ulja i tunjevinu.
Salata: Crni luk koji je isečen na rebarca dinstati. Dodati cele kapare, paradajz isečen na kolutove, sitno seckan beli luk i sveže listove bosiljka. To sve posoliti i pobiberiti.
Još vruće šnicle servirati na tanjir pa ih preliti sosom i preko toga staviti salatu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru

.