Tatypolitan » Tajlandske ćufte od oslića http://tatypolitan.com Tatypolitan.com Wed, 04 Mar 2026 02:50:55 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 Tajlandske ćufte od oslića http://tatypolitan.com/lifestyle/tajlandske-cufte-od-oslica/ http://tatypolitan.com/lifestyle/tajlandske-cufte-od-oslica/#comments Sat, 01 May 2010 13:31:51 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=5066 Tajlandske ćufte od oslićaPotrebno:

  • 500 gr oslića
  • 1 čen belog luka
  • vezica peršuna
  • 1 žumance
  • 300 gr krompira
  • 2 kašičice soja sosa
  • 1 ljuta paprika
  • mleveni đumbir

Priprema:

Krompir oljuštite, isecite na kocke i skuvajte u slanoj vodi. Ocedite i ostavite da se prohladi. Skuvajte ribu u malo slane vode, pa dok je još topla, pažljivo odstranite kosti. Sameljite je u mašini za mlevenje mesa, dodajte izmrveljen beli luk, žumance, soja sos i sitno iseckanu papriku, peršun, začinite sa malo đumbira i dobro izmesite. Krompir izgnječite dok ne postane skoro kao pire i pomešajte sa smesom od ribe. Dobro izmesite rukom. Ako masa nije dovoljno kompaktna, nalijte malo tečnosti u kojoj se kuvao krompir. Od mase oblikujte ćufte i pecite na roštilju ili u grileru. Služite sa barenim pirinčem, uz soja sos.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/tajlandske-cufte-od-oslica/feed/ 0