Potrebno:

• 250 gr junetine
• 60 gr brašna
• senf
• 70 ml belog vina
• mešavina suvog začina
• biber
• ruzmarin
• bosiljak
• so
• 25 gr maslaca
• malo ulja
• oko 2 dl vode

Priprema:

Dobro istucite juneće šnicle tučkom. Sa gornje strane namažite svaku šniclu senfom. U šerpu u kojoj ćete pripremati stavite ulje da se zagreje, pa svaku šniclu spustite prvo u brašno, tako da se brašno zalepi sa donje strane. Potom spuštajte u vrelo ulje na strani sa brašnom, tako da vam strana sa senfom bude gore. Lagano propržite pa dodajte belo vino. Poklopite i ostavite da se dinsta oko 20 minuta. Lagano dodavajte povremeno vodu. Začinite po ukusu pa na kraju dodajte preostalu vodu. Maslac izgnječite sa preostalim brašnom pa dodajte u šnicle. Mešajte da vam se ne stvore grudvice. Ukoliko vam bude previše gusto, dodajte još malo vode i promešajte. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 600 gr fileta soma
• 1 glavica crvenog luka
• malo ulja
• mešavina suvog začina
• nekoliko zrna bibera
• 2-3 lista lovora
• 1 kašika brašna
• malo vode
• malo crnog vina

Priprema:

Na zagrejanom ulju upržite iseckani luk, spustite veće komade ribe, pospite začinom i na tihoj vatri, uz dodavanje vode, dinstajte ribu dok ne omekša. To će se desiti veoma brzo, već za pet minuta. Važno je da ne prekuvate ribu da se ne bi sasvim raspala. Zatim razmutite kašiku brašna u malo vode, pazite da vam ne ostanu grudvice i spustite u sud da prokrčka. Mešajte dok se brašno i voda sasvim ne sjedine sa masom. Dolijte crno vino, mera je proizvoljna, baš onoliko koliko smatrate da gulaš treba da bude gust. Pustite da sve zajedno malo prokrčka, ne više od 10 minuta na tihoj vatri i sklonite sa šporeta. Poslužite uz krompir salatu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 manja glavica karfiola
• 100 gr kukuruza
• 100 gr šargarepe
• 100 gr crvene paprike
• 200 gr krompira
• 20 ml maslinovog ulja
• 1 dl mleka
• mešavina suvih začina
• biber
• kari

Priprema:

U slanoj vodi obarite cvetove karfiola. Karfiolu dodajte kukuruz, šargarepu i papriku prethodno isečene na sitne kocke. Kuvajte oko deset minuta, pa dodajte i krompir isečen na kocke. Dodajte maslinovo ulje, začinite po ukusu i pospite blago karijem. Na kraju dodajte mleko i poslužite toplo.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 4 krompira
• 200 gr spanaća
• 1 konzerva tunjevine u komadima
• so
• mešavina suvih začina
• 100 gr pavlake

Priprema:

Neoljušten krompir operite, osušite i pecite u rerni na 220 stepeni oko 40-50 minuta, odnosno dok ne omekša. U međuvremenu očistite spanać i prepržite ga kratko, zatim dodajte začine i pavlaku. Pečeni krompir malo ohladite i oljuštite, pa ga servirajte sa prženim spanaćem i tunjevinom. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500 gr krompira
• 500 gr spanaća
• 1 glavica crnog luka
• so
• mešavina suvog začina
• 2 kašike prezli
• 1 čen belog luka
• 150 gr kačkavalja
• 1 dl pavlake
• 2 dl jogurta
• 3 jaja

Priprema:

Skuvajte krompir i isecite na kolutove. Crni luk iseckajte propržite, pa dodajte spanać. Začinite, dodajte beli luk i iseckan kačkavalj. Dodajte prezle. U posudu za pečenje stavite red krompira, pa spanać i pokrijte sa krompirom. Prelijte umućenim jajima, jogurtom i pavlakom i pecite dok ne porumeni. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.