Potrebno:

• 2 plava patlidžana
• 2 kašičice soli
• malo maslinovog ulja
• 500 ml soka od paradajza
• 300 gr špageta
• 500 gr mlade mocarele

Priprema:

Patlidžan nasecite na šnite po dužini, pa izgrilujte na malo ulja. Špagete skuvajte, pa ih pomešajte sa sokom od paradajza i mozarelom. Posolite po ukusu. Rolnice stavite tako što ćete na svako parče patlidžana staviti malo špageta, pa sve urolajte. Rolnice ređajte u vatrostalnu činiju podmazanu uljem, pa pecite na 200 stepeni 20 minuta. Na kraju sve ukrasite parčićima sira. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 400 gr špageta
• 250 gr bundeve
• 200 gr pilećeg belog mesa
• maslinovo ulje
• biber
• majčina dušica
• 3 kašike jogurta
• 100 gr krem sira
• 100 gr fete
• peršun

Priprema:

Kocke bundeve i komadiće belog mesa propržite na zagrejanom maslinovom ulju. Začinite biberom i majčinom dušicom, pa spustite izgnječenu fetu, krem sir i jogurt. Nastavite s dinstanjem dok se masa malo ne zgusne, a na kraju umešajte seckani peršun. Špagete obarite u posoljenoj vodi, procedite i prelijte pripremljenim sosom. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 400 gr špageta
• 20 gr maslaca

Za pesto:

• 40 gr svežeg bosiljka
• 40 gr pinjola
• 50 gr narendanog sira pekorino
• 50 gr narendanog parmezana
• 4 čena belog luka
• 100 ml maslinovog ulja
• so

Priprema:

Špagete skuvajte u slanoj vodi i ocedite ih. Sačuvajte oko 100 ml vode u kojoj se kuvala testenina. U blender stavite krupno isečen bosiljak, pinjole, narendane sireve, očišćen beli luk i polovinu maslinovog ulja. Sve usitnite, a zatim dodajte preostalo ulje, so i još malo izmešajte. Pripremljeni pesto stavite u teglicu. U široj posudi istopite maslac, dodajte tri kašike pesta i promešajte da se sjedini s uljem. Dodajte skuvane špagete i malo vode u kojoj su se kuvale. Dobro izmešajte i zagrejte. Servirajte.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.