Sos Holandez

Potrebno: 250 gr maslaca 2 žumanca 4 kašike belog vina sok od limuna so biber Priprema: Rastopiti 250 gr maslaca. Staviti manju šerpu u sud sa ključalom vodom i u njoj mutiti 2 žumanca i 4 kašike belog vina. Polako, uz stalno mućenje dodati maslac, malo soka od limuna, so i biber. Servirati kao prilog [...]