Potrebno:

• sveže smokve
• 350 gr šećera
• 0,5 l vode
• manji limun
• čaša slatkog crnog vina
• cimet
• kašika meda
• kesica vanilin šećera

Priprema:

Od vode, šećera i soka od limuna skuvajte gušći sirup. Na dno šerpe poređajte cele smokve i prelijte ih šećernim sirupom i čašom slatkog vina. Dodajte cimet, kašiku meda, vanilin šećer i malo rendane korice limuna. Stavite da sve provri, pa smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte na laganoj vatri još 15 minuta. Smokve izvadite, a tečnost ostavite da se gusto ukuva i time prelijte poširane smokve. Dobro ohladite i poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 100 gr smokvi
• 100 gr suvog grožđa
• 250 gr šećera
• 200 gr lešnika
• 1 limun
• sok iz slatka
• 300 gr raznog južnog voća
• čokolada za preliv

Priprema:

U odgovarajuću posudu staviti šećer i toliko vode da šećer samo ogrezne. Skuvati sirup kao za slatko. Zatim dodati suvo grožđe, sitno seckane smokve, mlevene lešnike i sok od pola limuna. Sve dobro izmešati. Još malo prokuvati. Dasku posuti šećerom, pa izručiti masu i rastanjiti je pola prsta debljine. Ohladiti i razmazati po njoj sok iz slatka. Odozgo poređati seckano razno južno voće. Staviti drugi deo mase i pritisnuti težim predmetom da se sjedini. Preliti rastopljenom čokoladom. Seći štanglice i poslužiti.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Odličan su izvor prehrambenih vlakana koja osiguravaju pravilnu funkciju sistema za varenje i povoljno deluju na kardiovaskularni sistem. Dobar su izvor vitamina iz B grupe, magnezijuma, kalijuma i vitamina E. Ukratko – nutritivno blago. Zato ovog leta jedite smokve sušene ili sveže.

Ako ih poslužite uz bademe i orahe, imaćete kompletan obrok. Uživajte, i budite zdravi!

Potrebno:

• 200 gr suvih smokvi
• 200 gr mlevenih oraha ( lešnika ili badema )
• 350 gr kristal šećera
• sok od jedne pomorandže

Priprema:

Smokve samleti ili iseckati i promešati sa orasima. Špinovati šećer sa malo vode, dodati smokve i orahe, sok od pomorandže. Formirati kuglice i kada se ohlade, umočiti ih u sirup. Sirup : 750 gr šećera skuvati sa 5 dl vode. Vaditi kuglice rešetkastom kašikom, ostaviti da se ohlade i ređati u papirne korpice.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 40-45 kom suvih smokvi

Smesa za punjenje:

• 100 gr šećera u prahu
• 100 gr mlevenih oraha
• 1/2 margarina
• 100 gr mlevenog keksa (posnog)

Smesa za valjanje:

• 16 kašika vode
• 1 margarin
• 200 gr kristal šećera
• 200 gr čokolade
• 200 gr mlevenog keksa
• 200 gr mlevenih oraha

Priprema:

Smokve staviti malo u toplu vodu da omekšaju i napraviti udubljenje. Puniti smokve smesom: izmutiti margarin i šećer, zatim dodati u to mleveni keks i orahe. Sve dobro izmešati. Smesa za valjanje: prokuvati vodu i šećer, zatim dodati margarin i čokoladu. To da provri 1 minut. U to dodati mleveni keks i orahe, sve dobro izmešati i kratko prokuvati. Valjati smokve u smesu, a zatim u orahe ili keks. Staviti u zamrzivač da se stegnu i seći ih na pola.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.