Tatypolitan » Slani puding od karfiola http://tatypolitan.com Tatypolitan.com Wed, 04 Mar 2026 02:50:55 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 Slani puding od karfiola http://tatypolitan.com/lifestyle/slani-puding-od-karfiola/ http://tatypolitan.com/lifestyle/slani-puding-od-karfiola/#comments Thu, 13 Oct 2011 13:51:21 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=10058 Slani puding od karfiolaPotrebno:

  • 1 glavica karfiola
  • 250 gr mladog sira
  • 50 gr maslaca
  • 4 jajeta
  • 4 kašike mleka
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašika prezli
  • malo peršuna
  • so
  • biber

Priprema:

Cvetove karfiola spustite na tri minuta u ključalu posoljenu vodu kojoj ste dodali mleko. Umutite maslac i u njega dodajte so, žumanca, brašno, biber i naseckan peršun. Mladi sir usitnite viljuškom i lagano ga umešajte u čvrsto umućen sneg od belanaca. U šne dodajte i oceđene cvetove karfiola, pa sipajte u podmazanu posudu za pečenje. Prelijte pripremljenom masom od maslaca i žumanaca, pospite prezlama i zapecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/slani-puding-od-karfiola/feed/ 0