Tatypolitan » Sirup od grožđa http://tatypolitan.com Tatypolitan.com Wed, 04 Mar 2026 02:50:55 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 Sirup od grožđa http://tatypolitan.com/lifestyle/sirup-od-grozda/ http://tatypolitan.com/lifestyle/sirup-od-grozda/#comments Thu, 28 Oct 2010 18:07:05 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=7858 Sirup od grožđaPotrebno:

  • 2 kg belog ili crnog grožđa
  • 75 gr šećera

Priprema:

Izmerite grožđe s peteljkama, a onda odvojte bobice. U blenderu sameljite bobice grožđa tek toliko da svako zrno pusti sok, ali da ne usitnite koštice koje mogu da budu gorke. Procedite sok kroz fino sito koje ste obložili mokrom gazom. Kada odvojite kožu i koštice, proceđen sok stavite u širu šerpu, dodajte šećer i zagrevajte na tihoj vatri dok se šećer ne istopi. Pojačajte vatru i pustite da isparava dok sok ne uvri tako da ostane trećina prvobitne količine. Sirup čuvajte u staklenoj flaši u frižideru. Idealan je za voćne deserte i sladolede.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/sirup-od-grozda/feed/ 0