Tatypolitan » Salata od boranije na grčki način http://tatypolitan.com Tatypolitan.com Wed, 04 Mar 2026 02:50:55 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 Salata od boranije na grčki način http://tatypolitan.com/lifestyle/salata-od-boranije-na-grcki-nacin/ http://tatypolitan.com/lifestyle/salata-od-boranije-na-grcki-nacin/#comments Wed, 09 Jun 2010 14:34:00 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=5895 Salata od boranije na grčki nacinPotrebno:

  • 500 gr smrznute ili sveže boranije, od toga 250 gr žute i 250 gr zelene
  • 250 gr paprika
  • paradajz
  • 6 kašika ulja
  • 4 kašike limunovog soka
  • so
  • biber
  • luk
  • šećer
  • bosiljak
  • peršun
  • 2 češnja belog luka

Priprema:

Boraniju očistimo, narežemo na komadiće duge 3 cm i skuvamo u posoljenoj vodi. Kuvanu boraniju ocedimo i ostavimo da se ohladi. Paprike iseckamo na komadiće i pomešamo ih sa ohlađenom boranijom. Dodamo iseckani paradajz. Od ulja, limunovog soka i šećera napravimo preliv za salatu, dodavši sitno iseckani luk, beli luk i začine. Tim prelivom prelijemo boraniju i paprike, promešamo i neko vreme ostavimo da odstoji. Pre nego što poslužimo, salatu ponovo promešamo i po ukusu još začinimo, ako je potrebno.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/salata-od-boranije-na-grcki-nacin/feed/ 0