Potrebno:

• 1 kg fileta oslića
• 100 gr crnog luka
• 1 šargarepa
• malo lovora
• malo bibera
• 20 gr maslaca
• 2 kašike senfa

Priprema:

U ključalu vodu stavite iseckan crni luk, list lovora, biber u zrnu i kuvajte oko 15 minuta. Potom spustite ribu i nastavite s kuvanjem još 20 minuta. Kuvanu ribu izvadite i stavite u zagrejanu činiju. Prelijte je s malo supe u kojoj se kuvala. Rastopite maslac, dodajte senf i mešajte na vatri dok malo ne porumeni, pa prelijte ribu i ukrasite kolutovima šargarepe. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 300 gr fileta soma
• 100 gr kačkavalja
• 50 gr šunkarice
• jaje
• kašičica i po biljnog začina
• 100 gr prezli
• 100 gr brašna

Priprema:

Filet soma blago istucite tučkom za meso i pospite ga začinom, kačkavalj narendajte, a šunkaricu isecite na kocke. Filet soma punite na isti način kao i Karađorđevu šniclu, kockicama kačkavalja i šunkarice, pa ga lepo umotajte. Zamotuljke prvo uvaljajte u brašno, potom u umućeno jaje kome ste dodali pola kašičice začina, a na kraju ih uvaljate u prezle. Pržite u dubokom ulju dok korica na dobije zlatnožutu boju. Poslužite uz bareni krompir.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500 gr oslića
• 1 tikvica
• 6 režnjeva pančete
• 6 suvih šljiva
• 6 badema
• 1 limun
• malo ulja
• vegeta
• bosiljak
• peršun

Priprema:

Izvaditi koštice iz suvih šljiva i na mesto koštice staviti badem. Oslić iseći na tanke filete, posuti vegetom, bosiljkom i peršunom. Tikvicu oguliti i uzdužno iseći na tanku parčad. Na tikvicu staviti filet oslića, pa punjenu šljivu i urolati. Obmotati rolnicu režnjem slanine i pričvrstiti čačakalicom. Rolnice pržiti u vrelom ulju da dobro porumene. Servirati.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1,5 kg šarana
• 200 gr suvih šljiva
• 100 gr pirinča
• 2 glavice crnog luka
• 0,5 dl ulja
• 1 dl biljne pavlake
• kašika aleve paprike
• pola veze peršuna
• so
• biber

Priprema:

Šarana isecite na komade debljine 3 cm, posolite ga, pobiberite, i natrljajte paprikom. Na ulju prodinstajte crni luk, dodajte pirinač, peršun, posolite, nalijte sa 2,5 dl vode i kuvajte dok ne provri. Smesu sipajte na dno vatrostalne posude, preko stavite režnjeve šarana, prelijte biljnom pavlakom, šljivama i pecite na 250 stepeni dok riba ne dobije koricu. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 kg lignji
• 0,5 l piva
• 5 kašika brašna
• so
• biber
• 3 dl ulja
• soja-sos

Priprema:

Lignje dobro očistite, operite i isecite na kolutove širine pola centimetra. Prelijte ih limunovim sokom i ostavite da odstoje 30 minuta. U poseban sud sipajte brašno, nalijte ga pivom i napravite masu gustine kao za palačinke. Začinite je solju i biberom. Lignje potapajte u pripremljenu masu i viljuškom ih lagano stavljajte u duboko zagrejano ulje da se prže. Kada porumene, slažite ih na tanjir za serviranje i na kraju prelijte soja-sosom. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500 gr fileta oslića
• 2 kašike suvog biljnog začina
• kašičica bibera
• 3 čena belog luka
• 100 gr brašna
• 100 gr kukuruznog brašna
• limun
• ulje

Priprema:

Filete očistite, operite i prosušite. Beli luk očistite, sitno naseckajte i pomešajte sa suvim biljnim začinom i biberom, pa tu smesu rukama utapkajte u riblje meso. U mešavinu dve vrste brašna uvaljajte ribu, a zatim je pržite na vrelom ulju po dva minuta sa svake strane. Da bi riba bila spolja hrskava a iznutra dobro pečena, okrenite filete samo jednom. Dekorišite po želji i poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 kg lignji
• 100 gr brašna
• ulje
• listovi zelene salate
• so
• limun
• tartar sos

Priprema:

Lignje očistite, operite, dobro ocedite i osušite. Isecite ih na kolutove, uvaljajte u brašno i pržite u dosta dobro zagrejanog ulja. Pržene lignje stavljajte na papirni ubrus kako bi se višak masnoće ocedio. Pržene lignje posolite, rasporedite ih po listovima zelene salate, uz kriške limuna i tartar sosa i servirajte.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 800 gr fileta oslića
• 3 kašike kukuruznog griza
• 2 kašičice začinske paprike
• ulje
• so
• biber
• mirođija
• bareni krompir

Priprema:

Filete oslića isecite na komade, posolite ih i pobiberite. Zatim ih uvaljajte u kukuruzni griz izmešan sa začinskom paprikom. Pržite ih na zagrejanom ulju da porumene s obe strane. Prženu ribu izvadite, pospite seckanom mirođijom i poslužite uz obareni krompir.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 kg hobotnice
• 700 gr krompira
• 1 dl maslinovog ulja
• 3 čena belog luka
• biber
• 1 vezica peršuna
• 1 kašika Vegete

Priprema:

Hobotnicu stavite da se kuva u oko 2 l hladne vode i kuvajte je dok ne omekša (oko sat i petnaest minuta). Kuvanu hobotnicu izvadite i isecite na komadiće. Krompir oljuštite, isecite na kockice i stavite da se kuva u vodi u kojoj se kuvala hobotnica. Dodajte Vegetu i kuvajte dok krompir ne omekša. Nakon toga u drugoj posudi ugrejte maslinovo ulje, dodajte krupno seckani beli luk, kratko ga propržite pa naizmenično dodajte hobotnicu i kuvani krompir. Sve zalijte supom u kojoj se kuvala hobotnica, dodajte biber i seckani peršun. Sadržaj još kratko kuvajte ne mešajući nego tako što ćete protresti posudu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• konzerva tunjevine
• 2 kriške bajatog belog hleba
• malo mleka
• biber
• so, po želji
• prezle
• ulje za prženje

Priprema:

Tunjevinu ocediti od ulja, viljuškom dobro usitniti, pa dodati sredinu belog hleba, prethodno namočenu u mleko i isceđenu. Po ukusu pobiberiti, masu dobro izmešati i sjediniti, pa praviti male ćufte. Uvaljati u prezle i pržiti na vrelom ulju, da porumene sa svih strana. Servirati.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.