Gojaznost je postala ozbiljan problem u mnogim zemljama, mnoge osobe imaju problema sa suvišnim kilogramima. Zato i pokušavaju da raznim dijetama smanje težinu.

Nije lako smanjiti težinu, ali je još teže održati dostignutu željenu kilažu, pre svega zbog toga što ljudi čine greške tokom svakodnevne ishrane.
Navodimo neke od grešaka koje čine gojazne osobe. Nije suština samo u dijeti nego i u svakodnevnim zdravim i nezdravim navikama.

Kalorije koje se popiju obično se ne broje, mnogi imaju tendenciju da previde kalorije iz pića. To je velika greška, imajući u vidu da neke vrste kafe i alkoholnih pića imaju čak i više od 500 kalorija. Čak i u voćnim i gaziranim sokovima ima dosta kalorija koje se lako nagomilaju. Da stvar bude još gora, kalorije iz tečnosti ne obuzdavaju glad, tako da nećete jesti ništa manje nakon kaloričnog pića. Podsećamo da se pivo obično pije u većim količinama, a ono sadrži dosta kalorija.

Premalo vode je jedna od grešaka koju je najjednostavnije ispraviti. Voda ima suštinski značaj za sagorevanje kalorija. Ako dozvolite sebi da dehidrirate, vaš metabolizam će se ubrzati, a to znači sporiji gubitak težine. Istraživanja pokazuju da kod odraslih koji piju od 6 do 8 čaša vode dnevno, kalorije brže sagorevaju nego kod onih koji piju manje. Dakle, pokušajte da dodate čašu vode uz svaki obrok i užinu. Može vam pomoći mlak nezaslađeni čaj.

Izbegavanje mlečnih proizvoda kao što su mleko, sir i sladoled predstavljaju tabu temu za mnoge koji su na dijeti, ali izbegavanje mlečnih proizvoda može biti kontraproduktivno. Neka istraživanja pokazuju da telo sagoreva više masti kada dobija dovoljno kalcijuma, a proizvodi više masti u obrnutom slučaju. Treba se držati nemasnih ili niskomasnih mlečnih proizvoda. Napominjemo da mleko i mlečni proizvodi “pune stomak”, a drže sitost.

Brza hrana je pogodna za ishranu posle napornog dana, ali treba voditi računa da to ne postane deo navike. Prema jednom dugoročnom istraživanju, ljudi koji su jeli brzu hranu više od dva puta nedeljno dobili su do 10 kilograma više na težini od onih koji su je jeli manje od jednom nedeljno. Naročito je opasna brza hrana kada se konsumira sa kaloričnim dodacima (senf, maslac, kečap, majonez, krem…) i kaloričnim napicima u većim količinama (gazirana pića, pivo, vino, šejk, čokoladno mleko…). Od brze hrane bolje su opcije: voće, voćna salata, voćni jogurt, niskokalorične pahuljice ili bareno povrće.

Meriti težinu svakog dana predstavlja recept za frustraciju i ne donosi korisne informacije. Bitnije je da to odredite dugoročnije. Ako vam je cilj da na primer izgubite 1 ili 2 kilograma nedeljno, bićete zadovoljniji kada budete stali na vagu posle nekoliko nedelja i primetite da ste izgubili puno kilograma. Tako rezultati mnogo više motivišu nego zbunjujuća neslaganja koja mogu pratiti svakodnevno merenje. Bolje je od toga svakoga dana voditi računa o tome šta ste i koliko pojeli i koliko to kalorija sadrži.

Postavljanjem nerealnih ciljeva kao što je “za nedelju dana izgubiti 10 kilograma” zapravo pripremate sebi neuspeh. Ako držite dijetu i izgubite 5 umesto planiranih 10 kilograma, umesto da vas raduje uspeh, možda ćete se osetiti obeshrabreno jer niste ispunili svoj cilj. Realan cilj je od vitalnog značaja za uspešnu dijetu. Ako niste sigurni koji bi trebalo da bude vaš realan cilj, posavetujte se sa dijetetičarom. Najbolje je postepeno gubiti težinu do željenog cilja, a onda održavati zdrave navike.

Izbegavanjem vežbanja i fizičkih aktivnosti ceo teret gubljenja kilograma oslanja se na vašu ishranu. Ako ste aktivniji, možete jesti više stvari koje volite, a opet gubiti kilograme. Ključ je pronaći vežbe u kojima uživate. Ako trčanje na pokretnoj traci deluje dosadno, probajte plivanje, biciklizam ili stoni tenis – sve to sagoreva više kalorija nego hodanje. Provedite vreme u različitim aktivnostima dok ne pronađete ono koje vam najviše odgovara. Pešačenje i hodanje u prirodi (park, obala, izletište…), dva-tri puta nedeljno po 30 do 40 minuta, idealna je aktivnost. Ako izbegavate pokretne stepenice i lift, onda ni šetnja kroz tržni centar nije loša, ali nemojte tokom takve šetnje ostati u kafani ili ekspres restoranu.

(Krstarica)

Iako plivanje mnoge asocira na leto, ova aktivnost dobro će vam doći tokom cele godine. Osim što pomaže da budete u vrhunskoj formi, poboljšaće zdravlje vašeg ogranizma, a obećava nezaboravno druženje.

Lekari često preporučuju plivanje kao terapiju za jačanje mišića radi pravilnog držanja tela ili kada nastupi neko od oboljenja disajnih organa.

Osim toga, plivanje bez mnogo napora preporučuje se i kao terapija srčanim bolesnicima, ali i kao odličan recept za održavanje idealne telesne težine.

Ovaj vodeni sport pomaže organizmu da bez stresa poboljša fizičku kondiciju, a istovremeno pozitivno deluje na mentalno stanje ličnosti.

Tajna plivanja krije se u činjenici da se ovim sportom možete baviti u svakom životnom dobu. Čak i ako ne znate da plivate, a ušli ste u “ozbiljne” godine, ne oklevajte! Opustite se i prepustite čarima vode. Rezultati će brzo biti uočljivi.

Ukoliko imate zdravstvene tegobe ili niste sigurni koliko dugo smete da plivate i koji tempo vam odgovara, posavetujte se sa lekarom.

Redovni odlasci na treninge u vodi poboljšaće stanje vašeg uma i tela, uz neizbežnu zabavu i druženje sa ostalim plivačima.

(Mondo)

SVEŽE NAMIRNICE

Jedite što više svežih namirnica u kojima ima minerala i vitamina. Vitamini A, B6, C i minerali cink, gvožđe, selen su ključni za jačanje imunosistema. U sezoni gripa unosite dodatnu dozu dodataka ishrani, posebno vitamin C.

BELI LUK

Beli luk je poznat po svom antibakterijskom i antivirusnom dejstvu i može da bude odlična prevencija. Dnevno bi trebalo uzeti dva čena sirovog belog luka, a da biste izbegli užasan zadah, isecite čen na sitne komadiće i progutajte sa vodom ili sa biljnim čajem. Posle toga uzmite malo svežeg peršuna.

PEČURKE

Tu su i pečurke za koje je dokazano da povećavaju proizvodnju i aktivnost belih krvnih zrnaca, što vam povećava šanse da se izborite s infekcijama. Iako su i pečurke koje se najčešće koriste kod nas takođe zdrave, preporučuje se da ih zamenite šitake ili maitake vrstom.

CRNI ČAJ

Svoj imunitet ćete ojačati i ako svako jutro započnete šoljicom crnog čaja. Istraživanje sprovedeno na Harvardu je potvrdilo zaceljujuća svojstva ovog napitka. Naime, ljudi koji su pili pet šoljica crnog čaja dnevno u periodu od dve nedelje su u organizmu imali deset puta veću dozu interferona (koji pomaže da se telo izbori protiv nazeba i virusa) od onih koji nisu pili čaj. Istraživači pretpostavljaju da zeleni čaj ima iste efekte.

VEŽBE

Dodatnu snagu vašem imunosistemu daće i redovno vežbanje. Od 30 do 60 minuta dnevno je dovoljno. Otkriveno je da ljudi koji redovno šetaju 12 nedelja imaju upola manje nazeba i upala grla od onih koji su fizički manje aktivni. Pored toga, vežbanje umanuje stres i štetne efekte koje on ima na naš odbrambeni sistem. Procenjeno je da je oko 90 odsto bolesti povezano sa stresom. Ipak, ne preterujte! Previše vežbanja može da ima kontraefekat. Ako vežbate duže od 90 minuta svakodnevno bićete podložniji virusu gripa.

SAN

Dovoljno kvalitetnog sna tokom noći je ključno za punjenje baterija, a samim tim i jačanje imunosistema. Umorno telo nema dovoljno snage da se izbori s infekcijom. Uz osam sati kvalitetnog sna, vaš organizam će biti spreman da se suoči s novim danom.

HIGIJENA

Poslednje, ali možda i najvažnije je da redovno perete ruke toplom vodom i sapunom i da izbegavate da dodirujete usta, nos i oči.

Za lepu siluetu, ove četiri vežbe ponovite najmanje tri puta nedeljno.

1. Klupko

Vežba za core mišiće, stražnjicu i mišiće zadnje lože

Sednite na pod sa nogama savijenima u kolenima, stopala su na podu razmaknuta u širini kukova. Uhvatite se za bedra malo iznad kolena, uvucite stomak, glavu primaknite kolenima. Zatim se polako ispravljajte prema unazad, koliko god nisko možete, a da vam stopala ostanu na podu. Tri puta duboko udahnite i vratite se u početni položaj. Ponovite dva puta bez odmora.

2. Istezanje s obje noge

Vežba za core mišiće, leđa, stražnjicu i noge

Legnite na leđa. Podignite kolena prema grudima i uhvatite se za malo iznad člankova. Napnite trbušne mišiće. Dok podižete glavu, vrat i ramena s poda, ispružite noge. Držite ih tridesetak centimetara iznad poda i ispružite ruke iza glave s dlanovima okrenutim prema gore. Vratite se u početni položaj. To je jedno ponavljanje, a vi napravite 8.

3. Bočni krugovi nogom

Vežba za core mišiće i butine

Legnite na desni bok, s desnom rukom podbočeni na pod, a glavom na dlanu. Sa ispruženim kolenima, lagano se savijte u boku, tako da su vam noge (koje su malo ispred ostatka tela) s trupom pod malim uglom. Dignite levu nogu od 15 do 20 centimetara i napravite 8 malih krugova nogom u smeru kazaljke na satu, dižući sa svakim krugom nogu sve više. Iz tog položaja radeći krugove u smeru suprotnog od kazaljke na satu spuštajte nogu u početni položaj. To je jedno ponavljanje, vi napravite tri i onda ponovite s drugom nogom.

4. Rotacije

Vežba za ramena, leđa, bočne trbušne mišiće, stražnjicu i noge

Sednite na pod sa ispruženim nogama, kolena ravna, prsti na stopalima prema gore. Ispružite ruke sa strane u visini ramena, sa dlanovima prema dole. Zarotirajte gornji deo tela koliko možete ulevo, bez da narušavate poziciju tela, pomaknete kukove ili noge. Dva puta se u tom (okrenutom prema levo) položaju, pokušajte dva puta još jače okrenuti na levo (mali pokreti). Vratite se u početan položaj i isto ponovite na desnoj strani. To je jedno ponavljanje, vi napravite 5. Kako biste sebi otežali, uzmite manji teg u svaku ruku.

Istraživanje je pokazalo da vežbe koje se izvode pored vode daju najviše rezultata, kao i da pogoduju svima. Ovakvo “zeleno vežbanje” prija mentalnom zdravlju, a najefektnije je kod mladih ljudi, fizički neaktivnih i psihičkih bolesnika.

Vežbanje u prirodi za bolje raspoloženje

Deset analiza sprovedenih nad 1.250 ispitanika pokazalo je da aktivnosi poput pecanja, jahanja, vožnje bicikla, čak i baštovanstvo, maksimalan efekat na mentalno zdravlje mogu dati nakon svega pet minuta.

Vođa istraživanja, profesor Džuls Priti sa Eseks univerziteta u Americi, ipak ističe da duži period vežbanja u prirodi nije toliko delotvoran kao prvih pet minuta.

Većini je šafran poznat kao cenjeni začin koji riži i mesnim jelima daje specifičan ukus.

Ali, prema najnovijim istraživanjima sa Teheranskog medicinskog fakulteta šafran nije samo ukusan začin već pomaže u ublažavanju simptoma predmenstrualnog sindroma (PMS-a) i depresije.

Nedavno je vodeći istraživač na tom fakultetu,  Shahin Akhondzadeh, dr. med. sproveo istraživanje u kojem je pedeset žena s PMS-om dobilo dve (15 mg) kapsule sa šafranom, a jednako toliko žena placebo kapsule dnevno za vreme menstrualnih ciklusa. Doktor je svakodnevno beležio njihove simptome, a na kraju je istraživanje pokazalo kako su se kod više od tri četvrtine žena koje su uzimale šafran simptomi PMS-a (kao što su promene raspoloženja i depresija) smanjili najmanje upola, dok se u placebo grupi to dogodilo samo sa 8 posto žena.

U stvari, šafran se već hiljadu godina koristi u tradicionalnoj Persijskoj medicini za podizanje raspoloženja i to obično kao dodatak čaju ili kuvan sa rižom. Isto tako dr. Akhondzadeh je već i pre istraživao uticaj šafrana na ljudsko telo i došao je do zaključka da šafran ima sličan efekat kao antidepresivi. On tvrdi kako šafran deluje na isti način, odnosno pomaže oslobađanje serotonina (hormona sreće) u mozgu.

Dajemo listu od tri sporta, i odgavarajući jelovnik za svaki.

AEROBIK, OD 45 MINUTA

Ovaj trening odličan je za liniju, jer se masti brzo sagorevaju.

• Jelo pre treninga: Malo “brzih” ugljenih hidrata poput energetskog slatkiša od žitarica i suvog voća pravi je izbor za vas.
• Jelo posle treninga: Pomoću baznih namirnica, kao što su mlečni proizvodi i voće, neutralisaćete kiselinu koja se nakuplja u mišićima i izaziva bol. Idealan je sendvič od integralnog hleba sa belim sirom i šunkom ili musli preliven voćnim jogurtom.

BRZO HODANJE, OD 60 MINUTA

Redovnim treningom sagorećete mnogo kalorija.

• Jelo pre treninga: Dobra doza ugljenih hidrata koje će organizam brzo iskoristiti. To može da bude porcija pahuljica sa mlekom i jedna banana.
• Jelo posle treninga: Birajte namirnice bogate ugljenim hidratima. Vaš izbor može da bude činija salate, piletina na žaru, pire od krompira, a za desert voćni jogurt.

PILATES, OD 50 MINUTA

Vežbe oblikovanja tela i izdržljivosti pomoći će vam da budete vitalniji.

• Jelo pre treninga: Mešavina “brzih” i “sporih” ugljenih hidrata. Pojedite dve kriške integralnog hleba premazane pekmezom.
• Jelo posle treninga: Potrebni su vam antioksidanti, voće i povrće da biste ublažili posledice stresa prouzrokovanog pojačanim fizičkim naporom. Možete da pojedete tanjir supe sa rezancima, 100 gr junetine dinstane na luku i 200 gr barenog povrća.