Potrebno:

•  1 kg očišćenih lignji
• 500 gr barenog pirinča
• 5 čenova belog luka
• limun
• peršun
• so
• biber

Priprema:

Lignje dobro operite i prelijte sokom od jednog limuna. Ostavite ih da odstoje 10 minuta, a u međuvremenu napravite fil od pirinča. U bareni pirinač dodajte sitno seckani beli luk, so, seckani peršun po želji i biber. Dobro umešajte, pa tom smesom punite lignje, najbolje kašičicom za kafu. Zatvorite ih čačkalicom i tako pripremljene pecite na roštilju ili u tiganju na vrlo malo ulja dok ne porumene. Posolite ih, složite na tanjir, a možete ih preliti i marinadom od belog luka. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.