Pivo je omiljeno piće širom planete, i ljubitelji piva često će vam reći da ga smatraju nečim bez čega ne bi mogli da zamisle večernji izlazak.

Naravno, ni u čemu ne bi trebalo preterivati, pa ni u pivu, ali da li ste znali da ono sadrži supstance koje štite organizam i čak pomažu mršavljenje?

Pivo nas štiti od razvoja kamena u bubregu, objavio je Klinički žurnal američkog udruženja nefrologa. Umanjuje loš holesterol jer sadrži rastvorljiva vlakna, navodi Američko udruženje kardiologa, a pivo štiti i kosti i pomaže u umanjivanju rizika od osteoporoze.

U pivu se nalaze bioaktivne supstance koje u njega “stižu” tokom procesa fermentacije. Jedna od njih je ksantohumol, supstanca koja štiti od teških bolesti, tako što sprečava štetan razvoj novih krvnih sudova.

Ova supstanca usporava i rast novih masnih ćelija, što znači da može ubrzati mršavljenje.

Supstance koje se nalaze u nealkoholnom delu piva dobre su i za zaštitu srca, navodi lekar i autor knjige “Kako da hranom pobedite bolest”, dr Vilijam Li.

Ksantohumol je takođe važan u očuvanju moždanih funkcija, kao što je pamćenje.

Jedna epidemiološka studija pokazala je da je konzumiranje piva smanjilo rizik od razvijanja raka bubrega.

Stručnjaci upozoravaju da alkoholna pića ne bi trebalo konzumirati preterano, i da pivo sadrži i mnogo kalorija, pa ipak budite oprezni kada ga konzumirate.

Stručnjaci kažu da pivo može da vam pomogne da se rešite fleka i prljavštine u kući, ali i da posluži u još nekim situacijama.

Uklanjanje fleka

Ako, recimo, prospete kafu na tepih ili na njemu imate neku drugu fleku, možete da je se rešite pomoću piva.

Sve što treba da uradite je da malo piva sipate direktno na fleku i polako istrljate čistom krpom. Mehurići piva će pomoći u “izvlačenju” fleke, a krpom trljajte dok mrlja ne nestane, i po potrebi dodajte još malo piva.

Poliranje drvenog nameštaja

Fleke na drvenom nameštaju, uključujući i krugove od kafe, mogu da nestanu za tren, pomoću piva.

Sipajte malo piva i očistite krpom, videćete da će drvo sijati kao novo.

Poliranje bakarnog posuđa

Pivom možete da očistite i posuđe ili ukrasne predmete od bakra – na ovaj način ćete im povratiti sjaj bez ikakvih oštećenja.

Kiselost piva, kažu stručnjaci, pomaže da bakar opet zasija, a ne oštećuje ga. Krpu nakvasite pivom i izglancajte bakarne predmete, i gledajte kako će opet da zasijaju.

Sredite travnjak

Ukoliko imate dvorište u kojem je trava na pojedinim mestima postala braonkasta, stručnjaci kažu da možete da je “oživite” tako što ćete sipati malo piva. Fermentisani šećer će, kažu, stimulisati rast trave i ubiti gljivice.

Pedikir

Sipajte pivo u lavor i potopite noge. Kvasac će omekašti kožu, a alkohol je odličan za dezinfekciju, tako da ćete na ovaj način temeljno očistiti stopala.

I previše, ali i premalo pene u krigli piva može da umanji zadovoljstvo njegovog konzumiranja.

Uređaj za pravljenje pene “Sonic Foamer” koristi ultrazvučne talase koje proizvode vibracije na dnu aparata praveći mehuriće koji kada isplivaju na površinu, formiraju penu.

Ovaj praktični uređaj zahteva korišćenje šest alkalnih baterija, ali s obzirom na to da mu je potrebno veoma malo energije, sa jednom turom baterija proizvedi penu tri hiljade puta.

Potrebno:

Za kore:

• 250 gr meda
• 500 ml piva
• 200 gr šećera
• malo sode bikarbone
• 300 gr brašna

Za fil:

• 300 gr mlevenih oraha
• 300 gr šećera
• 200 gr mlevenog žita
• muskatni orah
• kesica vanilin šećera
• 100 gr mlevenih oraha za posipanje

Priprema:

Izmešajte med i pivo, pa sipajte sodu bikarbonu, brašno i šećer. Umesite ujednačeno testo i od njega ispecite četiri kore. Za fil ušpinujte šećer sa kašikom vode, umešajte mlevene orahe, mleveno žito, vanilin šećer i malo nastruganog muskatnog oraha. Smesom filujte kore i na kraju pospite mlevenim orasima. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 20 paprika
• 4 jajeta
• 4 kašike brašna
• 1 dl piva
• 50 gr prezli
• 1 dl ulja
• so
• biber

Priprema:

Paprike operite i ispecite. Oljuštite ih i isecite na sitne kockice. Ulupajte tri jajeta, dodajte kašiku brašna, prezle, seckane paprike posolite i pobiberite. Sve izmešajte, pa od dobijene smese pravite pljeskavice. Od piva, jednog jajeta, preostalog brašna i malo soli napravite masu za pohovanje. Pljeskavice umačite u poh-masu i pržite na vrelom ulju dok ne porumene sa obe strane. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 kg lignji
• 0,5 l piva
• 5 kašika brašna
• so
• biber
• 3 dl ulja
• soja-sos

Priprema:

Lignje dobro očistite, operite i isecite na kolutove širine pola centimetra. Prelijte ih limunovim sokom i ostavite da odstoje 30 minuta. U poseban sud sipajte brašno, nalijte ga pivom i napravite masu gustine kao za palačinke. Začinite je solju i biberom. Lignje potapajte u pripremljenu masu i viljuškom ih lagano stavljajte u duboko zagrejano ulje da se prže. Kada porumene, slažite ih na tanjir za serviranje i na kraju prelijte soja-sosom. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500 gr svinjskog mesa
• crni luk
• 3 kašike ulja
• čen belog luka
• 500 ml piva
• pakovanje smrznutog povrća
• rendani kačkavalj

Priprema:

Svinjske šnicle isecite na trake i ispržite ih na ulju zajedno sa crnim lukom. Dodajte očišćene i iseckane šampinjone, propasirani beli luk i ostale začine. Smesu promešajte, prelijte pivom, dinstajte i po potrebi dodajte malo vode. Povrće skuvajte u odvojenom loncu, dodajte ga mesu i još malo, mešajući, dinstajte. Gotovo jelo od mesa i povrća pospite rendanim kačkavaljem i servirajte s krompirom pečenim u ljusci.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Na Ušću

Belgrade Beer Fest počeće u sredu, 18. avgusta na Ušću, i trajaće do 22. avgusta.

Bina je široka 50 a visoka 11 metara, i postavljena je na suprotnom kraju Ušća u odnosu na prethodne godine. Organizatori su najavili da će za svu prateću tehniku biti korišćene najmodernije tehnologije, koje se koriste za koncerte najprestižnije produkcije. Ulaz je ponovo besplatan, a organizatori očekuju da će premašiti prošlogodišnju cifru od 650.000 posetilaca.

Ljubitelje piva očekuje više od 30 vrsta, čije cene se kreću od 100 do 250 dinara.

Prve večeri nastupaju Instant Karma, Hot Club of Belgrade, Zdenka Kovačiček – tribjut Dženis Džoplin, Ana Popović, Partibrejkers, Kiril Džajkovski, Gramophonedžie i Beni Benasi.

Svakoj domaćici dobrodošla je svaka pomoć i savet, kako u kuvanju, čišćenju, tako i u ostalim kućnim poslovima. Zato u nastavku govorimo o praktičnim savetima za domaćice.

Pri čišćenju tkanina, svi dobro znamo da je najbolje što pre očistiti mrlju. Za zaštitu ostatka tkanine ispod stavite krpu koja dobro upija ili kuhinjski ubrus. Fleke čistite tako da tkaninu trljate od ruba prema sredini mrlje. Tako ćete sprečiti da se još više proširi.

Delotvorno sredstvo kao prva pomoć za ublažavanje ili uklanjanje mrlja je, verovali ili ne, mineralna voda. Natopite mrlju vlažnom krpicom, ostavite par minuta i protrljajte.

Mrlje od piva

Mrlje od piva na odeći uklonićete tako da mrlje poprskate lakom za kosu. Dok je lak još mokar prebrišite čistom krpom. Nestaće i lak i mrlje.

Mrlje od rđe

Mrlje od rđe na belom vešu možete ukloniti tako da okruglu krišku limuna stavite na mrlju, prekrijete je belim komadom tkanine i pritisnete ugrejanom peglom. Limun grejite toliko dugo dok mrlja ne nestane. Nakon toga veš operite u toploj vodi, kao i obično, kako biste uklonili žutu mrlju od limuna i pegle.

Mrlje od kafe ili kakaa

Mrlju od crne kafe ili kakaa najbolje je ukloniti dok su sveže. Prelijte je s malo hladnog mleka i odmah isperite u vodi s detrdžentom.

Mrlje od kafe na vuni i pamuku operite mineralnom vodom ili isperite hladnom vodom sa nekoliko kapi hidrogena. Ako je mrlja stara potopite je u toplu vodu s deterdžentom za ručno pranje tkanina ili je istrljajte mešavinom vode i alkohola.

Voćne mrlje

Voćne mrlje možete očistiti kiselim mlekom. Ostavite ga da deluje na mrlji nekoliko minuta i zatim isperite toplom vodom.

Mrlje od voska

Vosak najpre odstranite oštricom noža, zatim tkaninu stavite između dva lista novinskog papira i pređite preko njih ugrejanom peglom. Vosak će omekšati i nestati. Budite oprezni sa sintetičkim tkaninama, jer ne podnose visoke temperature.

Mrlje od čokolade

Svežu fleku od čokolade odmah isperite toplom vodom. Na sintetičkoj tkanini tapkajte 12-postotnim hidrogrenom. Na vuni i svili kapnite nekoliko kapi vode i amonijaka.

Mrlja od žvakaće gume

Žvakaću gumu skinite sa garderobe tako što ćete odevni predmet staviti u plastičnu kesu, dobro zatvorite i ostavite na nekoliko sati u zamrzivaču. Žvaka će se smrznuti pa ćete je lako skinuti.

Masne mrlje

Masnu fleku natopite deterdžentom za pranje suđa ili običnim sapunom. Ostavite 5 minuta i dobro isperite trljanjem.

Mrlja od krvi

Fleku od krvi odstranite hladnom vodom i sapunom. Ako je mrlja stara koristite deterdžente sa enzimima ili vodu i so.

Mrlje od vina
Mrlju od vina nasapunjajte i isperite nekoliko puta, zatim normalno operite.

Drage dame, sa vama smo podelili male tajne za lakše čišćenje i nadamo se da će vam biti od pomoći.

Potrebno:

• 200 gr kora
• 3 dl piva
• 300 gr mlevenog mesa
• 1 jaje
• 2 glavice crnog luka
• ulje
• so
• biber

Priprema:

Izdinstati luk, dodati začine, dodati meso i to zajedno još malo izdinstati. U pleh poređati red kora, red izdinstane smese. Umutiti jaje, preliti preko pite i peći na 220 stepeni. Pred kraj doliti pivo i peći još 5-10 minuta.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.