Potrebno:

• 1 limun
• 150 gr griza
• 170 gr šećera
• 350 gr jogurta
• pola kašičice mlevenog kardamona
• kašika putera
• 2 belanca
• 25 gr polutki oraha
• 3 kašike seckanih pistaća
• malo putera
• 2 kašike griza za podmazivanje

Priprema:

Jogurt i griz pomešajte i ostavite da nabubri 120 minuta. Limun operite, izrendajte koru i iscedite sok. U šerpi skuvajte sirup od 120 g šećera, 12 ml vode, kardamona i proceđenog limunovog soka. Belanca dobro umutite sa 50 g šećera, dodajte limunovu koricu i umešajte u smesu od griza i jogurta. Pleh namažite puterom, pospite grizom, sipajte smesu i pecite u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Izvadite iz rerne, izrežite na kocke, na svaku stavite polutku oraha i pospite seckanim pistaćima. Prelijte sirupom, vratite u rernu i pecite još 10-15 minuta. Servirajte toplo ili hladno.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 150 gr meda
• 200 gr šećera u prahu
• 300 gr pistaća
• limun
• malo ruma
• dva lista oblande
• 4 kašike džema

Za glazuru:

• 100 gr šećera u prahu
• pola kašike vrele vode
• 2–3 kapi limunovog soka

Priprema:

Kuvajte med sa šećerom u prahu desetak minuta uz stalno mešanje. U smesu spustite 275 grama mlevenih pistaća, sok od limuna i rum, izmešajte, pa rasporedite preko lista oblande i zalepite drugim listom. Odozgo stavite neki teži predmet da bi se kore zalepile. Sutradan oblandu premažite glazurom od umućenog šećera u prahu, vrele vode i limunovog soka. Kad se glazura osuši, isecite kolač na kockice i na svaku stavite malo džema i seckanih pistaća. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500 ml slatke pavlake
• 400 ml jogurta
• 500 gr malina
• 3 kašike šećera u prahu
• 2 kesice želatina
• 50 gr seckanih neslanih pistaća

Priprema:

Maline operite, osušite ih i ostavite nekoliko za ukrašavanje, a ostale sameljite u blenderu i zatim ih propasirajte kroz cediljku. Slatku pavlaku i jogurt malo izmiksujte, pa u to dodajte istopljen želatin i sjedinite. Dodajte šećer u prahu i još kratko mutite mikserom. U masu ubacite pistaće i pire od malina. Sve blago izmešajte, izlijte u duguljasti kalup i stavite da se zamrzne. Pre služenja pleh na trenutak zaronite u vrelu vodu i sladoled prevrnite na tacnu. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500 ml slatke pavlake
• 400 ml jogurta
• 500 gr malina
• 3 kašike šećera u prahu
• 2 kesice želatina
• 50 gr seckanih neslanih pistaća

Priprema:

Maline operite, osušite ih i ostavite nekoliko za ukrašavanje, a ostale sameljite u blenderu i zatim ih propasirajte kroz cediljku. Slatku pavlaku i jogurt malo izmiksujte, pa u to dodajte istopljen želatin i sjedinite. Dodajte šećer u prahu i još kratko mutite mikserom. U masu ubacite pistaće i pire od malina. Sve blago izmešajte, izlijte u duguljasti kalup i stavite da se zamrzne. Pre služenja pleh na trenutak zaronite u vrelu vodu i sladoled prevrnite na tacnu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 nar
• 2 bebi ananasa
• 20 gr putera 3 kafene kašičice braon šećera
• 1/2 kafene kašičice vanilinog šećera
• 1 pomorandža
• 2 supene kašike ruma
• 150 gr sladoleda od vanile
• 10 g seckanih pistaća

Priprema:

Ananas oljuštiti, iseći na malo deblje kolutove i iseći srednji deo. Rastopiti puter u tiganju, poređati ananas i posuti šećerom i vanillin šećerom. Oko 4 minuta karamelizovati i stalno okretati ananas. Paziti da karamel ne potamni. Pomorandžu iscediti, dodati rum i sve to sipati u tiganj da provri i kratko prokuvati. Staviti ananas na tanjir, dodati sladoled i posuti sa zrncima celog nara i seckanim pistaćima.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Pistaći, kako su istakli naučnici, sadrže “gama-tokoferol”, jedan od mnogobrojnih oblika vitamina E koji je poznat po antioksidacionom svojstvu i zaštitnom dejstvu protiv nekih vrsta raka, preneli su francuski mediji.

U ispitivanju je učestvovala grupa pacijenata koji su svakodnevno jeli oko 100 komada pistaća, što odgovara težini od gotovo 70 grama pistaća.

Naučnici kao dobar izvor “gama-tokoferola” navode, između ostalog, ulja od soje i kukuruza, kao i kikiriki.