Tatypolitan » pileći karabatak http://tatypolitan.com Tatypolitan.com Wed, 04 Mar 2026 02:50:55 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 Pile sa bademima http://tatypolitan.com/lifestyle/pile-sa-bademima/ http://tatypolitan.com/lifestyle/pile-sa-bademima/#comments Wed, 18 Dec 2013 13:45:11 +0000 http://tatypolitan.com/?p=15956  

Potrebno:

  • 4 pileća bataka i karabataka
  • 4 kašike pinjola
  • 100 gr badema
  • 1 filet slanog inćuna
  • 150 ml belog vina
  • kašika listića ruzmarina
  • 1 kašika origana
  • 2 lista žalfije
  • kašičica maslinovog ulja
  • so
  • biber

Priprema:

Bademe obariti i skinuti im kožicu, pinjole po želji propržiti. Filet inćuna operemo od soli i sitno naseckamo, začinsko bilje takođe usitniti. U zagrejanoj posudi debljeg dna propržimo piletinu bez ulja, okrećući je da se ne zalepi. Kad je uhvatila koricu i pustila sok, posolimo je, dodamo začinsko bilje, maslinovo ulje i zalijemo vinom. Smanjimo vatru i poklopljeno dinstamo na najtišoj vatri, povremeno okrećući. Pred kraj pobiberiti i posoliti po želji. Poslužiti.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/pile-sa-bademima/feed/ 0