Istraživanja su pokazala kako je origano 42 puta bogatiji antioksidansima od jabuka, 12 puta od narandži i 4 puta od borovnica.

Origano, poput bosiljka i ruzmarina sadrži – ruzmarinsku kiselinu. Ovaj snažan antioksidans pomaže u sprečavanju oštećenja ćelija uzrokovanih slobodnim radikalima, čime se smanjuje rizik od raka, srčanih bolesti, ateroskleroze i preranog starenja.

Budući da ruzmarinsku kiselinu karakteriše i protivupalno dejstvo, ona je dobar tretman za alergijsku astmu.

Origano takođe obiluje antibakterijskim svojstvima, uključujući ulja timola i karvakrola. Istraživanja su pokazala da ova dva spoja zaustavljaju rast mnogih vrsta bakterija.

Origano je delotvoran kod akni, artritisa, kancerogenih oboljenja, upalnih stanja i mutacija ćelija. Podstiče probavu i funkcionisanje jetre i žuči i uspešno se primenjuje kod akutne i hronične upale sinusa, viroze, gripa i prehlade, ali i hronične glavobolje.

Tako da ako volite picu, ili uopšte italijansku kuhinju, sigurno ćete uživati u neodoljivom ukusu origana.