Potrebno:

• 2 decilitra vode
• 2 decilitra mleka
• kesica crnog čaja
• Med
• Mleveni začini po želji – cimet, karanfilić, muskatni oraščić, i sl.

Priprema:

Pomešajte vodu i mleko u šerpici i zagrejte na ringli. Tečnost ne bi trebalo da ključa, već da dostigne temperaturu taman ispod ključanja. Ubacite kesicu crnog čaja i ostavite tri do pet minuta, ne duže. Sipajte u dve šolje, zasladite medom i pospite sa “mrvicom” začina po želji. Poslužite.

Uživajte!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 330 gr brašna
• kašičica sode bikarbone
• četvrt kašičice cimeta
• četvrt kašičice karanfilića
• četvrt kašičice muskatnog oraha
• 170 gr margarina
• 300 gr šećera
• jaje
• 50 gr seckanog badema

Priprema:

Brašno prosejte sa sodom bikarbonom. Margarin umutite sa šećerom, umešajte jaje i dodajte pripremljeno brašno. Testo dobro umutite, ubacite badem, otkidajte loptice i ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Svaku lopticu blago pritisnite. Medenjake poređajte u pleh, ali ostavljajte veći razmak između. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni i poslužite uz tursku kafu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 600 gr njoka
• 1 supena kašika ulja
• 400 gr pilećeg belog mesa
• 2 tikvice (400 gr)
• so
• biber
• 200 ml neutralne pavlake
• ulje
• peršun
• muskatni oraščić

Priprema:

U većoj posudi staviti blago zasoljenu vodu i ostaviti je da proključa. Kada voda proključa, sipati njoke i kuvati prema uputstvu sa pakovanja, a potom odložiti do upotrebe. Piletinu iseckati na kockice i izdinstati na zagrejanom ulju. Kad meso porumeni, dodati tikvice isečene na kockice i nastaviti sa dinstanjem još 3-4 minuta. Dodati pavlaku (umesto neutralne možete koristiti i kiselu), začine i prethodno skuvane njoke. Na samom kraju dodati i prstohvat muskatnog oraščića. Promešati na laganoj vatri dva minuta. Prilikom serviranja dekorisati seckanim peršunom. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 800 gr mešanih pečuraka (šampinjona, šitake pečuraka, lisičina, vrganja…)
• 4 ljutike
• kašika margarina
• 250 ml bujona
• 150 ml pavlake za kuvanje
• šareni biber u zrnu
• limun
• 300 gr rezanaca
• muskatni oraščić
• 50 gr parmezana u komadu
• kašika maslaca
• so

Priprema:

Pečurke očistite i zavisno od veličine isecite na polovine ili četvrtine. Ljutiku isecite na kockice. U širokom tiganju zagrejte margarin, na srednje jakoj vatri 15 minuta dinstajte luk i pečurke dok ne ispari skoro sva tečnost.Umešajte bujon, pavlaku i kašičicu rendane limunove korice i prokuvajte. Za to vreme skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju da bude al dente. Oceđenu testeninu izmešajte sa pečurkama, začinite solju, sveže mlevenim šarenim biberom i muskatnim oraščićem. Služite sa listićima parmezana.

Prijatno!

Potrebno:

Za kore:

• 250 gr meda
• 500 ml piva
• 200 gr šećera
• malo sode bikarbone
• 300 gr brašna

Za fil:

• 300 gr mlevenih oraha
• 300 gr šećera
• 200 gr mlevenog žita
• muskatni orah
• kesica vanilin šećera
• 100 gr mlevenih oraha za posipanje

Priprema:

Izmešajte med i pivo, pa sipajte sodu bikarbonu, brašno i šećer. Umesite ujednačeno testo i od njega ispecite četiri kore. Za fil ušpinujte šećer sa kašikom vode, umešajte mlevene orahe, mleveno žito, vanilin šećer i malo nastruganog muskatnog oraha. Smesom filujte kore i na kraju pospite mlevenim orasima. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500 gr pene testenine

Za sos:

• šolja punomasne pavlake
• 1/2 šolje supe od povrća
• 1/2 šolje belog vina
• 125 gr izmrvljene gorgonzole
• 2 supene kašike iseckanog peršuna
• 1/2 kašičice muskatnog oraščića
• mleveni crni biber

Priprema:

Skuvajte testeninu, procedite je, stavite na stranu i poklopite. U šerpu stavite pavlaku, supu, vino i gorgonzolu, i kuvajte na srednjoj temperaturi uz stalno mešanje dok smesa ne postane glatka. Sve to zagrejte do ključanja i kuvajte osam minuta ili dok se sos ne zgusne. Dodajte peršun, muskatni oraščić i crni biber po ukusu, pustite da proključa i kuvajte još dva minuta. Sos sipajte preko vruće testenine. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 250 gr čokolade u prahu
• 150 gr šlaga u prahu
• 5 kašika instant kafe
• pola kašičice cimeta
• malo rendanog muskatnog oraha
• 1,5 l vrele vode

Priprema:

Pomešajte čokoladu, šlag, instant kafu, cimet i muskatni orah. U svaku šoljicu stavite po tri kašičice pripremljene smese i prelijte sa 150 ml vrele vode. Smesu možete pripremiti i ranije, a po želji joj možete dodati i malo čilija u prahu. Poslužite.

Uživajte!

Potrebno:

• 4 jajeta
• 125 gr mladog sira
• malo soli
• muskatni orah
• malo maslaca
• mirođija ili peršun

Priprema:

Jaja umutite sa četiri kašike vode, pa ih začinite solju i muskatnim orahom. U zagrejanom tiganju otopite maslac i sipajte umućena jaja. Pržite ih samo toliko da se malo stvrdnu, pa ubacite izmrvljen sir. Izmešajte viljuškom da se jaja sasvim isprže. Pospite seckanom mirođijom ili peršunom i odmah poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

• 12 palačinki
• 0,5 kg spanaća
• 100 gr starijeg kajmaka
• 50 ml mleka
• kašičica brašna
• kašika prezli
• so
• biber
• malo muskatnog oraha
• ulje

Priprema:

Spanać skuvajte u slanoj vodi, pa ga ocedite i grubo sameljite u blenderu. Na malo zagrejanog ulja propržite brašno i dodajte spanać. Dodajte mleko stalno mešajući, pa začinite solju, biberom i muskatnim orahom. Sklonite s vatre, dodajte kajmak i mešajte da se kajmak istopi i sve dobro sjedini, a na kraju umešajte prezle. Palačinke nafilujte pripremljenim spanaćem i poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.