Tatypolitan » Leskovačka mućkalica http://tatypolitan.com Tatypolitan.com Wed, 04 Mar 2026 02:50:55 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 Leskovačka mućkalica http://tatypolitan.com/lifestyle/leskovacka-muckalica/ http://tatypolitan.com/lifestyle/leskovacka-muckalica/#comments Thu, 15 Jul 2010 17:19:58 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=6504 Leskovačka mućkalicaPotrebno:

  • 600 gr najbolje svinjske ili teleće krtine
  • 250 gr crnog luka
  • 250 gr svežih paprika
  • 250 gr svežeg paradajza
  • 2 ljute papričice
  • 1 čaša vina
  • 1 kašičica senfa
  • 1 veza peršunovog lista
  • ulje
  • so
  • biber

Priprema:

Isecite meso na manje komade i na brzinu ga propržite. Posolite, pobiberite i dodajte senf. Dinstajte dalje uz povremeno dolivanje manje količine vode. Dok se meso dinsta, očistite luk, paprike i paradajz. Sve iseckajte pa dodajte omekšalom mesu. Poklopite i dinstajte još oko sedam minuta. Na kraju dodajte vino, sitno seckani peršun i ljute papričice. Servirajte.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/leskovacka-muckalica/feed/ 0