Potrebno:

• 20 gr svežeg kvasca
• 120 ml mlakog mleka
• 100 gr krem-sira
• 300 gr putera
• 1 jaje
• 800 gr brašna
• 1 kafena kašičica soli
• prstohvat šećera
• 300 gr tanko sečene slanine

Priprema:

Uzmite dublji sud i u njega sipajte mlako mleko (nikako vrelo), jednu kašiku brašna, prstohvat šećera i izdrobite kvasac koji je prethodno bio 30 minuta na sobnoj temperaturi. Ostavite činiju na nekom toplom mestu, kraj radijatora ili na šporetu. Kvasac će se podići nakon 15 minuta. U drugoj posudi sipajte brašno i napravite rupu u sredini, gde ćete sipati kvasac. Blago rukom izmešajte i dodajte omekšali puter, krem-sir i kašičicu soli. Mesite testo dok ne prestane da vam se lepi za prste. Razvaljajte ga u kvadratni oblik, a testo treba da bude debljine prsta. Potom isecite grisine koje ćete po potrebi još malo oblikovati rukama. Oko svake grisine obmotajte parče slanine. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni, oko 20 minuta ili dok ne porumene. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 6 dl mleka
• 1 kvasac
• 2 kašičice soli
• 1 kašičica šećera
• 1 kg brašna
• 2 dl ulja
• 100 gr margarina
• 300 gr šunke
• 200 gr kačkavalja
• 10 gr origana
• kečap
• 1 jaje

Priprema:

U toplo mleko izmrvite kvasac, zatim dodajte so i šećer i ostavite da odstoji desetak minuta. U brašno dodajte nadošli kvasac s mlekom i zagrejano ulje, pa zamesite testo i ostavite da odstoji oko 30 minuta. Kada testo naraste podelite ga na dva dela. Svaki razvijte u pravougaonik, premažite margarinom, naređajte sitno isečenu šunku, narendajte kačkavalj, pospite kečapom i origanom i uvijte u rolat. Rolate isecite na komade širine oko dva centimetra. Svaki komad okrenite i stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Ostavite da odstoji još 15 minuta, zatim svaki komad premažite umućenim jajetom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Kada su gotove prekrijte ih krpom da omekšaju, a potom ih poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 600 gr brašna
• 1 jaje
• 100 gr šećera
• 250 gr margarina
• kockica kvasca
• džem od kajsija
• šećer u prahu

Priprema:

U izmrvljeni kvasac dodajte mlako mleko, omekšali margarin, jaje i šećer, pa umesite testo postepeno dodavajući brašno. Ostavite ga da naraste, pa ga premesite. Rastanjite na debljinu pola prsta, isecite na trouglove i na svaki stavite malo džema. Zavijte kiflice i pecite ih pola sata na 180 stepeni, a dok su još tople, uvaljajte ih u šećer u prahu. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500-600 gr brašna
• 3 dl mleka
• 1 jaje
• malo ulja
• pola kocke svežeg kvasca
• šećer u prahu
• štangla čokolade

Priprema:

Malo kvasca popariti u mlakoj vodi sa dve kašičice šećera i tri kašičice brašna. Zagrejati mleko i sipati u umućeno jaje. Kad kvasac nadođe sipati ga u brašno, kao i mleko i jaje. Zamesiti glatko testo. Kad se testo digne, premesiti ga i pustiti da odstoji jos 15 minuta. Istanjiti testo oklagijom, i manjom čašom vaditi krofnice. Ispržiti ih na ulju, uvaljati u sitan šećer i preliti topljenom čokoladom. Poslužiti.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

Za testo:

• 800 gr brašna
• 10 gr svežeg kvasca
• 0,5 l vode
• 2 kašike soli
• 2 kašike maslinovog ulja
• kašika šećera

Za fil:

• 6 kašika pizza kečapa
• 300 gr trapista
• 60 gr kulena
• zelena paprika
• malo origana

Priprema:

Izmrvite kvasac u toploj vodi, pa ga umešajte u prosejano brašno. Zamesite testo, dodajte maslinovo ulje, so i šećer. Mesite testo još desetak minuta, sve dok ne počne da se odvaja od posude. OStavite ga da odstoji 3 do 4 sata da naraste, pa ga premesite. Rastanjite ga u plehu do željene debljine, premažite ga pizza kečapom, pospite origanom i izrendanim trapistom, a po siru rasporedite kulen i papriku isečene na tanke kružiće. Picu pecite 20 minuta na 200 stepeni.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.