Potrebno:

• 80 gr brašna
• 120 gr kukuruznog brašna
• 150 gr maslaca
• 190 gr šećera
• 3 jajeta
• kašičica praška za pecivo
• 100 gr mlevenih badema
• 3–4 kruške
• so

Priprema:

U sud sipajte 70 gr šećera, dodajte tri kašike vode i kuvajte dok ne dobijete tamniji karamel. Sud skinite s vatre i dodajte 20 gr isečenog maslaca, pa mešajte da se maslac rastopi. Karamel sipajte u okrugli podmazani kalup. Oljuštene i očišćene prepolovljene kruške složite na dno kalupa s karamelom. Preostali maslac i preostali šećer umutite. Zatim dodajte jedno po jedno jaje, uz stalno mućenje, pa obe vrste brašna izmešane s praškom za pecivo, mlevene bademe i so. Lagano izmešajte i preručite u kalup. Pecite oko jedan sat na 180 stepeni. Ohlađen desert izvadite iz kalupa i poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 500 gr fileta oslića
• 2 kašike suvog biljnog začina
• kašičica bibera
• 3 čena belog luka
• 100 gr brašna
• 100 gr kukuruznog brašna
• limun
• ulje

Priprema:

Filete očistite, operite i prosušite. Beli luk očistite, sitno naseckajte i pomešajte sa suvim biljnim začinom i biberom, pa tu smesu rukama utapkajte u riblje meso. U mešavinu dve vrste brašna uvaljajte ribu, a zatim je pržite na vrelom ulju po dva minuta sa svake strane. Da bi riba bila spolja hrskava a iznutra dobro pečena, okrenite filete samo jednom. Dekorišite po želji i poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 3 šoljice kukuruznog brašna
• 3 šoljice mekog brašna
• prašak za pecivo
• 250 gr izmrvljenog sira
• 2 šoljice ulja
• 3 šoljice hladnog mleka
• 3 jaja
• malo soli

Priprema:

Sve navedene sastojke dobro izmešati i sipati u uljem podmazan pleh. Peći u rerni na 200 stepeni oko 45 minuta. Isečenu projaru servirati uz salatu, kajmak ili sir.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.