Potrebno:

• pakovanje kora za pitu
• 50 gr kuvane koprive
• 200 gr mariniranih ili svežih pečuraka
• 100 gr crnog luka
• 50 gr soje u granulama
• 50 gr rendanog krompira
• so
• biber
• ulje

Priprema:

Na ulju propržite crni luk, dodajte rendane pečurke i soju prethodno potopljenu u vodi. Pržite još malo, ubacite rendani krompir i sitno seckanu koprivu. Masu pržite još pet minuta, začinite, pa nafilujte kore. Umotajte ih proizvoljno i pecite 30–40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 400 gr koprive
• 6 dl supe od povrća
• 2 kašike maslinovog ulja
• mladi crni i beli luk
• 300 gr pirinča
• 1 dl belog vina
• so
• biber
• parmezan

Priprema:

Blanširajte koprivu. Izdinstajte crni i beli luk, dodajte pirinač, pržite ga nekoliko minuta, pa nalijte supom i vinom. Kada se pirinač skuva, dodajte koprivu, parmezan, pa sve dobro promešajte. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Pljeskavice od kopriva

Potrebno:

• 400 gr obarenih i samlevenih kopriva
• glavica crnog luka
• 50 gr soje u ljuspicama
• parče hleba
• jaje
• kašičica slatke crvene paprike
• kašičica suvog biljnog začina

Priprema:

Koprivu obarite i sameljite, luk sitno iseckajte, umutite jaje, a parče hleba izmrvite. Ovo i sve ostale navedene sastojke stavite u posudu i zamesite. Od dobijene mase oblikujte pljeskavice i pržite ih u dubokoj masnoći. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.